板栗和螃蟹能同吃嗎 板栗和螃蟹可以一起吃嗎
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栗子和螃蟹都是九月裏最常見的食物,所以我們很容易把它們混合在一起吃,那麼,板栗和螃蟹能同吃嗎?吃板栗喝螃蟹需要注意什麼?下面讓我們一起來了解一下吧。
板栗和螃蟹是可以同時食用。
板栗味甘,性溫,富含澱粉、脂肪、蛋白質、維生素,是一種很好的保健食品。螃蟹含有豐富的蛋白質和多種微量元素,並且具有很低的膽固醇含量。中藥認爲,蟹性涼,具有養筋活血、清熱解毒的作用。這兩種食物是不會有矛盾的,但是要適量的吃,每天可以吃3到5個螃蟹,板栗3-5個,避免食用過量。
吃板栗喝螃蟹注意事項
板栗是一種富含澱粉和粗纖維的食物,吃太多會導致腸胃負擔增加,不易消化吸收,容易導致胃腸道不適,出現脹氣、腹痛、腹瀉等,嚴重的還會引起腸道病變,如炎症性腸炎等胃腸道疾病。
蟹性寒,具有清熱潤肺、生津止渴的作用,但必須要將其煮熟,以免其中的寄生蟲和病菌侵入體內,輕則引起腸炎,重則會在體內寄生,對身體的器官、組織造成損害,比如肺吸蟲,會在體內形成肺吸蟲,造成肺部組織的損傷,引起咳嗽、胸痛、低燒,如果侵犯到腦、脊髓,會出現頭痛、發熱、嘔吐、癱瘓、失明等症狀。因此,吃螃蟹時必須先煮熟,切勿直接食用。
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