如何在家做綠皮餃子
本文已影響8.33K人
本文已影響8.33K人
把豬肉餡放到盆子裏(爲了省事在買肉時就要讓師傅把豬肉鉸成肉餡),加入適量食鹽,再把切好的蔥、姜、蒜和胡椒粉倒入,然後倒入加熱的色拉油,最後用筷子攪拌到一起,爲了讓入味大放在一旁約3個小時。
把胡蘿蔔用擦子擦下後放入家用鉸肉機鉸碎,通過鉸肉機鉸過的胡蘿蔔很碎,吃上去感覺很細膩。
把菲菜切碎,連同剛纔弄好的胡蘿蔔泥一同倒入肉餡裏,並倒入適量的雞精、老抽和醬油,用筷子攪拌均勻,富含營養的餃子餡就做好了。
把菠菜清洗乾淨,然後放入榨汁機把其中的汁榨出來,等會要用這種汁去和麪。
要和兩種面,一種用水和;另一種就要用菠菜汁去和,一邊往面裏倒菠菜汁,一邊用手和麪,和好的面是綠色的。
先把綠色的面放在案板用擀麪杖擀成一個大約長30釐米,寬8釐米的長方形,然後把和好的另一種白麪揉成一個細圓長條,最後用綠色麪包住白色面,再搓成一個細圓長條。
用菜刀把面均勻地切成一個一個的小劑子,然後用手壓扁,用小擀麪杖擀成餃子皮,就可以包餃子了。
把準備好的餃子餡放入餃子皮裏包好,我們會驚奇地發現一個個餃子的邊沿是綠色的,下面是白色的,十分好看,讓人一下子有了食慾。
在鍋裏倒上水燒開,爲了防止餃子被煮破可以往水裏加些食用鹽,放入餃子進行煮,大約7-8分鐘香味十足的餃子就煮好了。
在家如何做出美味的蛋糕
剛包好的餃子如何保存在冰箱 餃子放冰箱怎麼不開裂
餃子皮怎麼做又薄又筋 餃子皮澱粉與麪粉的比例
餃子皮是用什麼粉做的 普通麪粉可以做餃子皮嗎
餃子皮用什麼麪粉 普通麪粉怎麼做餃子皮
牛皮癬在冬季如何做好護理
如何煮速凍水餃不破皮 凍裂的餃子能蒸着吃嗎
包餃子和麪要醒多久 包餃子如何防出水
餃子皮變春捲皮的做法 餃子皮蒸春餅爲什麼硬
餃子皮粘在一起怎麼辦 餃子皮放冰箱能保存多久
在家做什麼瑜伽動作好 用一張瑜伽墊如何在家做運動
做好的餃子皮怎麼保存 餃子皮怎麼保存不粘
家長如何爲患有牛皮癬孩子做保健
SPA是什麼意思 在家如何做SPA
餃子餡在冰箱能放多久 怎麼做豬肉餃子餡好吃
速凍餃子蒸多長時間熟 如何蒸速凍餃子
【餃子皮的做法】餃子皮怎麼做又軟和又筋 餃子皮怎麼做不容易破
餃子如何放冰箱保存不粘 餃子粘在冰箱上取不下來怎麼辦
蝦仁餡餃子的家常做法
如何在家做皮膚護理
如何包素餃子白菜雞蛋餃
透明餃子皮用什麼麪粉 水晶餃子的做法
餃子皮可以包小籠包嗎 用餃子皮怎麼做小籠包
怎麼蒸出來的餃子皮不是乾的 如何用微波爐蒸餃子
燒麥可以用餃子皮包嗎 餃子皮包燒麥的做法
如何在家自己做土豆粉疙瘩
餃子在冰箱冷凍可以放多久 餃子怎麼做好吃
如何製作彩色餃子
餃子皮蔥油餅的做法 剩餃子皮的花樣吃法
剩下的餃子皮怎麼做好吃 剩餃子皮的花樣吃法
面癱後遺症能治癒嗎 面癱後遺症能不能治癒
經常口腔潰瘍缺什麼維生素 缺什麼維生素致口腔潰瘍
黑枸杞治療白髮嗎 怎麼吃黑枸杞治療白髮
做闌尾炎手術需要多長時間恢復 做闌尾炎手術需要多長
"鹽"多必失 高鹽高風險 生活中控鹽的小技巧
荔枝外面有白色還能吃嗎 荔枝外面有白色還能不能吃
膝蓋骨質增生怎麼辦 膝蓋骨質增生怎麼治療
怎麼治療肢端型的白癜風好?
冬季上火吃什麼好 幾款飲食快速滅火
折耳根可以和皮蛋一起涼拌嗎 折耳根怎麼和皮蛋一起涼
西梅是酸性水果嗎 西梅是熱性還是涼性
菠蘿可以蒸着吃嗎 蒸菠蘿飯要怎麼吃
什麼食物含鉀最多
西蘭花用鹽水泡多久 西蘭花可以用鹽水泡一晚上嗎
牛皮癬患者的營養是如何流失的