四款夏季減肥消暑湯
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夏季天氣酷熱,對於減肥的美眉來說是一個好機會,因爲夏季體能消耗大,這個時候只要注意以下飲食,那麼很容易就能瘦下來,關鍵是看你吃什麼。在炎炎夏日,餐桌上當然少不了清涼可口的湯品,下面小編就教你製作夏季減肥靚湯,讓你輕鬆喝着享瘦,又能降暑清熱。
一、蝦仁冬瓜湯
冬瓜具有較高的營養價值。含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種維生素,特別是維生素C的含量較高,此外,與其他瓜果不同的是,不含脂肪,並且含鈉量極低,有利尿排溼的功效。因其含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖具有重要作用。冬瓜如帶皮煮湯喝,能夠消腫利尿,清熱解暑。
做法:
1、將蝦去殼,去蝦線,洗淨,瀝乾水分放入碗內。
2、冬瓜洗淨去皮去心切成小塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮開再加冬瓜同煮至熟,少許鹽、雞精調味後盛入湯碗。(油、調味品儘量少放)。
貼士:減肥時食用方法:少量多餐制。餓了就吃上幾口,儘量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜,一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務必注意,不要食用蝦頭,因爲還有很高的膽固醇。
二、排骨冬瓜湯
做法:
1、排骨洗淨,以滾水煮過,去浮沫,洗淨備用;冬瓜去皮、籽,切塊狀;薑切片,或小塊姜拍鬆。
2、排骨、姜同時下鍋,加清水,先大火燒開,再轉小火燉約1小時,加入冬瓜塊,繼續燉至冬瓜塊變透明,加鹽調味即可(儘量不放油)。
貼士:這款湯的功效就幾乎人盡皆知了,簡直是夏季涼補的最佳選擇。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,爲女人較好地補充鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。
三、豆腐湯
材料:豆腐,黃豆芽,黑木耳,黃花菜克。
做法:
1、黑木耳水發洗淨,黃豆芽洗淨,黃它菜水發去根洗淨,豆腐切丁,蔥切絲。
2、鍋放油,待燒熱放入惹絲炒香;
3、下黃豆芽翻炒,再下黃花菜、高湯;
4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時放入豆腐燒開2分鐘;
5、放入黑木耳、鹽、味精調味即可。
點評:這款豆腐湯非常適合減肥者食用,除了豆腐低卡外,豆芽、木耳以及黃花菜都是非常好的減肥食品,加在一起讓你能夠更加美味瘦身,並且這款湯具有頂防疾病,增進健康之作用。注意如果是虛寒體質的就不要多喝。
四、紅白蘿蔔湯
做法:將紅白蘿蔔洗淨、切塊,加入姜塊、清水同煮,至熟透,加入食鹽、味精調味,即可(不要加油)。
貼士:白蘿蔔味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽鹼物質,能降低血脂、血壓,含有芥子油等物質,能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝,防止其在皮下堆積,非常利於減肥。白蘿蔔熱量也比較低,100克才21千卡,不到米飯的1/15。
當然,要提醒的是,白蘿蔔不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。
除了喝湯之外,每天的茶水自然也是必不可少的。不要總是買飲料喝了,添加劑太多,而且太多冷飲會讓女性體寒,不利於新陳代謝。試試多喝些普洱吧。
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