芒果是熱性的還是涼性的 芒果上火還是降火的
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最近剛好又到了吃芒果的季節了,朋友給我寄來了好多箱芒果,分出去很多後家裏還有一大堆,就打算自己吃了,但是最近有點上火,不知道吃芒果會不會有影響,芒果是熱性的還是涼性的?芒果是上火還是降火的水果?
芒果是涼性的水果。
芒果原產地是溫熱帶地區,是著名熱帶水果,芒果在中醫看來性涼,味甘、酸,無毒,能夠清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等,適量進食芒果是不會上火,但不宜大量食用。
芒果含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等,營養價值很高,但是有部分人對芒果過敏,吃了可能會出現噁心、嘔吐;口周皮膚瘙癢、紅腫、疼痛等現象。所以對芒果過敏的人不能芒果,腹瀉的人羣也最好不要吃芒果。
從中醫角度而言,芒果性涼,味甘、酸,無毒,能夠清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等,少量吃芒果還有一定降火的功效。
但是芒果含糖量較高,吃太多芒果有可能會導致溼氣過盛,出現口膩口臭、燥熱盜汗的表現,會讓一些人以爲是上火,實際上是陰虛的表現。此時繼續食用芒果會導致症狀加重,所以芒果應該適量吃。
如果吃完芒果後出現紅疹或者嘔吐、腹瀉等情況的人羣,以及本身存在糖尿病等基礎疾病的人羣,最好不要吃芒果。
把成熟的梨、蘋果或者香蕉和未成熟的青芒果放一個塑料袋中,並把口紮緊,放在溫暖的地方,過幾天芒果就會變黃變熟。因爲蘋果和熟透的香蕉這些類型的水果在存放時,會散發出氣體乙烯,青芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟。
購買的青芒果可以回家後把它埋在大米里面,過三四天以後取出,芒果就會變黃變熟。這是因爲大米在存放時也會產生乙烯氣體,而乙烯就是催熟青芒果的重要物質。
把芒果放在太陽底下或其他溫度比較高的地方,高溫會讓芒果自身增加呼吸,能夠起到加快乙烯釋放的作用,這樣就可以達到快速催熟芒果的目的。
未熟的青綠芒果按壓是硬的,而熟了的青芒果用手按壓果肉是軟的,按下去能感覺到果肉的軟彈性,但不是軟爛了的那一種,太軟的芒果可能已經壞了,最好不要食用。
成熟的青芒和黃芒都會散發出一股濃郁的芒果香味,沒有成熟的芒果則會帶有一股青澀未熟的青草味。
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