藍莓和藍莓幹功效一樣嗎 藍莓幹一天吃多少爲宜
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我昨天在外面的時候買了一些藍莓幹,說起來也有很久沒有吃過藍莓了,感覺需要補一補藍莓的營養功效了,但是昨天去水果店的時候沒有看到新鮮藍莓,只看到了藍莓幹,請問藍莓和藍莓幹功效一樣嗎?下面一起來看看吧!
新鮮藍莓的功效更好一些。
藍莓是一種漿果,大多數藍莓成熟後呈藍色或紫羅蘭色,藍莓的果肉綿軟,汁水充沛,在新鮮的藍莓果肉中含有較爲豐富的維生素C、維生素E、纖維素、礦物質、花青素等成分,食用藍莓後具有美容養顏、改善視力、增強免疫等功效,從營養的角度來說,新鮮的藍莓中營養元素更全一些,所以,新鮮藍莓的功效更好一些,但是新鮮藍莓不是很好保存和運輸,因此,若沒有新鮮藍莓的話,食用藍莓幹也可以補充一些藍莓的營養元素。
20克左右。
藍莓幹是新鮮藍莓經過脫水後製成的食物,藍莓曬成藍莓幹後更好保存,也更便於運輸了,日常若有需要的話,可以適當的吃一些藍莓幹,在藍莓幹中含有較爲豐富的維生素、蛋白質、花青素、礦物質、果膠等營養成分,適當的食用一些藍莓幹有利於健康,不過,藍莓幹雖然很有營養,但也不是吃得越多越好,若是吃得過多的話,會出現腸胃不適,反而不利於健康,從營養的角度來說,一天吃20克左右即可。
可以泡水。
藍莓幹是藍莓的乾製品,從質地來說,藍莓幹是比較柔嫩和綿軟的,日常可以將藍莓乾乾吃、泡水喝,也可以將藍莓幹當做裝飾品,裝點糕點或者甜品,藍莓幹泡水是比較好操作的,將藍莓幹放在杯子裏面,然後倒入熱水,蓋上蓋子,等水變溫後就可以喝了,就像是平常喝水一樣,非常的便捷。
可以和常見的食材或者藥材一起泡水喝。
藍莓幹是常見的水果乾,滋味可口,營養價值較高,用藍莓幹泡水的時候,可以將藍莓幹單獨泡水喝,也可以將藍莓乾和其他食材或者是藥材搭配泡水喝,推薦搭配組合有:藍莓幹枸杞茶、藍莓幹菊花茶、藍莓幹玫瑰花茶等,若自己有對症需要進行調理的話,也可以按照自己的需求進行配伍。
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