爲什麼不可以空腹吃柿餅 空腹吃了柿餅怎麼補救
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都說空腹不能吃柿餅,這到底是爲什麼呢?如果不小心在空腹狀態吃了柿餅的話又要怎麼補救呢?想知道就一起看一下吧。
空腹狀態內胃酸含量比較多,而柿餅口感非常甜,食用後會刺激胃酸分泌導致胃內胃酸增加,從而容易引起反酸等腸胃不適症狀。另外柿餅中含有豐富的鞣酸成分,空腹食用這些鞣酸會在胃酸作用下產不溶性沉澱,從而會容易引起腸胃不適,並且會增加患胃結石的機率,十分不利於身體健康,所以柿餅和柿子等高鞣酸食物一定要避開空腹狀態食用。
多吃一點護胃的食物。
空腹狀態是不能吃柿餅的,食用後對腸胃刺激比較大,如果不小心在空腹狀態下吃了柿餅的話,建議可以立馬喝一點牛奶或者是小米粥、南瓜粥、山藥粥等養胃的食物,這樣食用後能在胃內形成一層粘膜,從而能減少鞣酸對腸胃粘膜的刺激。並且這些食物和柿餅充分混合後,鞣酸含量就會大大降低。
柿餅糖分含量非常高,因此是不建議糖尿病患者食用的,不然食用後會導致血糖升高,這樣非常不利於身體健康。
柿餅屬於寒涼性,因此脾胃虛寒的人也要儘量少吃,不然過多食用會導致體內寒氣增加,這樣會對脾胃造成損傷。
有貧血症狀的患者也不建議食用柿餅,因爲柿餅當中的鞣酸會影響身體對食物中鐵離子的吸收,而鐵離子是合成血紅蛋白的關鍵,如果本身有貧血症狀還去食用柿餅就可能導致貧血症狀加重。
不建議喝。
在吃柿餅的時候也是不建議喝牛奶的,因爲牛奶中含有大量的蛋白質,如果和柿餅一起吃的話,柿餅中的鞣酸就會和蛋白質一起結合生成沉澱物,這樣會影響身體對牛奶中營養成分的吸收。並且這些沉澱吸附在腸胃粘膜還會引起腸胃不適。
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