吃荸薺有什麼好處
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荸薺,又名馬蹄,是一種常見的食物。荸薺口感清脆甘甜,既可以作爲水果生吃,又能做蔬菜烹飪食用。那麼吃荸薺有什麼好處呢?
荸薺富含磷,能促進人體生長髮育和維持機體正常生理功能,對牙齒和骨骼的發育有很大好處,因此兒童適合食用荸薺。
荸薺中含有荸薺英,這種物質對多種細菌都有抑制作用,還對肺部、食道和乳腺的腫瘤有防治作用,適宜肺炎、痢疾、癌症患者食用。
荸薺中含有的荸薺英,具有降血壓的功效,高血壓患者適量食用對穩定血壓有好處。
荸薺有清熱解毒、利尿排淋的作用,可用於改善咽喉腫痛、口腔炎及痔瘡下血等。對於小便淋瀝澀通者有一定作用,可作爲尿路感染者的食療佳品。
荸薺,又名馬蹄,是一種常見的食物。荸薺口感清脆甘甜,既可以作爲水果生吃,又能做蔬菜烹飪食用。那麼吃荸薺有什麼好處呢?
荸薺能清熱生津、化痰利水,適合肺熱咳嗽而痰多、色黃、黏稠者食用。
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