吃杏鮑菇中毒的症狀 吃杏鮑菇中毒了怎麼辦
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前幾天家人買了一些杏鮑菇回家,放幾天炒吃之後,奶奶出現了腹痛、腹瀉等不適症狀,很有可能是中毒了,那麼吃杏鮑菇中毒的症狀是什麼?吃杏鮑菇中毒了怎麼辦?
具體如下:
杏鮑菇是生活中常見的一種食用菌,其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,一般情況下食用杏鮑菇是不會導致人體出現中毒的情況的。
但要是本身對杏鮑菇過敏或者是食用了腐爛的細胞鼓,那麼就可能會引起中毒,杏鮑菇中毒表現類似於香菇蘑菇類症狀表現,容易引起乏力,反嘔噁心,嘔吐,水瀉,發熱等併發症狀,嚴重可導致呼吸抑制,肝腎功能異常等;其次食用沒熟的杏鮑菇也容易誘發中毒。
一般2-12小時。
杏鮑菇潛伏期中毒,其中潛伏期就是指病原體侵入機體至出現臨牀症狀前的一段時間,各種傳染病的潛伏。杏鮑菇中毒也是具有一定潛伏期的,杏鮑菇的潛伏期一般在2-12小時之內,具體時間與自身的體質食用杏鮑菇的量而定。
根據實際情況而定。
一般要是食用的杏鮑菇量比較少,並沒有出現明顯的不適症狀發生,那麼這時候不需要太擔心,可以多吃一些促進消化的食物,加速杏鮑菇代謝,然後自己觀察自身身體狀況即可。
但要是食用過量的杏鮑菇,身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等中毒現象,較爲明顯,那麼要及時就診,可給予催吐,洗胃,導瀉等,嚴重可考慮血液淨化輔助,以及對症支持治療。
因人而異。
杏鮑菇中毒之後多久會好,主要和自身的身體素質以及中毒症狀輕重有很大關係,要是自身身體素質比較好,那麼食用杏鮑菇之後及時治療,那麼1-2天就可以好;但要是自身體質比較差,並且中毒症狀比較嚴重,那麼需要治療的時間就比較長,具體需要根據實際情況而定,是因人而異的,不能以偏概全。
有可能。
杏鮑菇壞掉會滋生大量的細菌以及黴菌等微生物,時間一長這些物質會將杏鮑菇中的成分進行分解,產生有害物質,人體食用後,很容易機體造成傷害;通常少量食用可能不會出現中毒的現象,只會出現肚子痛、腹瀉等症狀;但若是食用了大量的變質杏鮑菇的話,那麼其則是有可能會引起中毒反應的,可能會出現下吐下泄等嚴重情況,所以食用壞掉的杏鮑菇是有可能會中毒的。
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