百合有沒有去火的藥效 百合怎麼吃降火效果好
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百合是一種極具特色的藥食同源食材,既可以入菜補充營養,也可以入藥治療病症,那麼百合有沒有去火的藥效呢?
百合清潤乾涼,主心護肺,能夠有效地改善熱病後的精神恍惚、虛煩驚悸。特別是對於失眠多夢或者是煩躁不安等情況有改善的作用,而且也可以有解毒去火的效果。
材料:鮮藕100克,百合、枇杷各30克,白糖適量。
做法:將鮮藕去皮、節洗淨,切片;枇杷去皮及核,與百合同放鍋中,武火煮沸後,大火燉至爛熟,白糖調味服食。這道食譜是不錯的滋陰潤肺的食譜類型,而且也可以有解毒清熱的作用,對於容易上火的情況有一定的改善的作用。
材料:百合30克,雪梨1個,冰糖適量。
做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內,再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。和雪梨一起吃,對於潤肺滋陰好處多,特別是對於容易上火,咳嗽咳痰的情況有一定的改善的作用。
材料:百合60克,大米250克,白糖100克。
做法:大米、百合淘洗乾淨置鍋內,先用大火燒沸,再改用小火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成。百合煮粥,對於安神養心有好處,而且也可以有很好的潤肺止咳的作用,對於調理體質有好處,可以適合上火人羣。
百合具有清熱下火、滋補養胃的功效,非常適合患有肺結核、口臭、口乾、胃炎、慢性咳嗽、胃潰瘍等人羣的食用。百合對於調節腸胃而言也具有很好的作用,所以說胃不好的人是可以適當的吃點百合的。
百合有很好的藥理功效,特別是對於寧心安神效果非常的顯著,在出現情緒不穩定時,通過服用一些百合來進行改善的話是不錯的選擇,特別是對於神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等病症均有一定的輔助治療效果。
出現疲勞時,如果能服用一些百合的話就可以起到一定的緩解疲勞作用,因爲百合中含有多種營養物質,如礦物質、維生素等,這些物質能促進機體營養代謝,使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強,同時能清除體內的有害物質,延緩衰老。
出現咳嗽肺熱時也可通過服用百合進行治療,百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
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