紅豆薏米可以打豆漿嗎 紅豆薏米豆漿的禁忌
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我很喜歡自己打豆漿喝,但是家裏的黃豆用完了,只有一些紅豆和薏米了,請問紅豆薏米可以用來打豆漿嗎?
可以的。
紅豆和薏米都是常見的藥食同源的藥材,均具有一定的健脾和胃、利水消腫、清熱除煩的功效,但是由於它們的質地比較堅硬,其中的營養成分比較難以析出,將它打成豆漿後可以更好的消化吸收其中的營養成分,能很好的避免浪費,而且比起煮水、煮粥來說還獨有一番風味。
建議比例1:1:10。
用紅豆薏米打豆漿並沒有嚴格的比例規定,按照自己的喜愛添加即可,建議參考比例爲1:1:10,也就是紅豆1份,薏米1份,水10份,這樣比例打出來的豆漿濃稠度剛好,若是喜歡稠一些的,可以少放一些水,喜歡稀一些的,可以適量多加一些。
材料:薏米、紅豆各50克,白開水適量。
做法:
1、將紅豆、薏米洗淨,然後用清水浸泡3-4小時。
2、待其泡發後,倒入豆漿機中,加水至刻度線。
3、蓋上蓋子,插電,啓動豆漿功能。
4、將豆漿過濾到杯中即可飲用,可以根據自己的口味添加適量白糖調味。
5、也可以加入黃豆、黑豆等食材一起打豆漿。
紅豆和薏米均具有較好的利尿消腫作用,喝紅豆薏米漿可以幫助排除體內多餘的水分及溼氣,對於溼氣重、下肢浮腫、小便不利等症具有一定的好處。
紅豆薏米漿入脾、胃經,具有較好的健脾胃、去溼氣的作用,對於脾虛溼重引起的消化不良、脘腹脹滿、食慾不振等症具有輔助治療作用。
紅豆薏米漿具有一定的補血作用,還可以幫助排除體內毒素,促進人體的新陳代謝,經常食用可以使面色紅潤,光滑;另外它還可以幫助排除體內多餘的水分,起到一定的減肥瘦身效果。
我很喜歡自己打豆漿喝,但是家裏的黃豆用完了,只有一些紅豆和薏米了,請問紅豆薏米可以用來打豆漿嗎?
紅豆薏米豆漿雖然口感細膩,營養豐富,但是也不宜過多服用,因爲其性偏涼,若是飲用過多容易刺激腸胃,引起腸胃不適。
紅豆薏米豆漿是一種性質偏涼的飲品,脾胃虛寒者不宜多服,否則容易損傷脾胃陽氣,導致脾虛症狀加重,如:脘腹脹滿、疲勞乏力、手足冰涼、大便溏薄等。
紅豆薏米豆漿具有較好的利尿作用,適合小便不利者服用,若是尿頻尿急者飲用較多的紅豆薏米豆漿可能會導致病情加重。
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