薏苡仁可以和綠豆煮嗎 薏苡仁綠豆湯的功效
本文已影響1.39W人
本文已影響1.39W人
薏苡仁和綠豆是五穀雜糧食品中吃的比較多的兩類食物,二者性味歸經,營養成分,功效近似,具有很高的營養價值,那麼薏苡仁可以和綠豆煮嗎?怎麼煮呢?
薏苡仁可以和綠豆一起煮。
薏米性微寒,味甘,淡,入脾胃經,綠豆性寒,味甘,入心,胃經,二者不相沖突;二者的營養成分也近似,薏苡仁中富含蛋白質,脂肪,碳水化合物,氨基酸,鎂,鈣,鉀,磷,硒,B族維生素,維生素E動營養成分,綠豆中蛋白質,維生素,鈣,磷,鐵,鉀,脂肪,碳水化合物,煙酸,葉酸,胡蘿蔔素含量豐富,二者從營養成分上看也不相沖突,所以一起食用是可以很好的補充人體所需的營養成分,增強營養功效。
1.薏苡仁有利尿消腫之功,綠豆能消暑解渴,用薏苡仁和綠豆一起煮食,能夠清暑益氣,止渴利尿,不但能補充水分,還能及時補充身體所需的礦物質,幫助維持水液電解質平衡。
2.薏苡仁和綠豆都屬於高鉀低鈉的食材,多食高鉀低鈉的食物,可以促進體內的多餘鈉離子排出,起到降壓作用。
3.薏苡仁中富含維生素E,維生素B1,可以幫助改善粉刺,色斑與皮膚粗糙現象,是潤膚美白的好幫手,綠豆所含的大豆異黃酮能幫助阻斷黑色素形成,補充膠原蛋白,因此薏苡仁和綠豆同食,有助於清熱解毒,排毒祛溼,能促進身體新陳代謝,促進體內毒素的排出,吃從而起到美容養顏的作用。
材料:水發綠豆30克,水發薏苡仁,水發百合各20克,冰糖25克。
做法:
1.在砂鍋中加入泡發好的綠豆,薏米,百合,加水八分滿,開大火煮沸。
2.將綠豆薏米百合連湯倒入燜燒罐中,蓋緊蓋,搖晃片刻,再靜置1分鐘,待燜燒罐和食材充分鬱熱後,打開蓋,倒出水。
3.往燜燒罐中倒入冰糖,再次注入煮沸的開水至八分滿。
4.蓋上蓋,搖晃片刻,燜4小時至食材熟透即可。
好處:綠豆可保護腎臟,抗菌,增強食慾,清熱解毒;薏苡仁能增強腎功能,並有清熱利尿的作用;百合可養陰潤肺,清心安神。三者配合,能更好的除煩,降火,去溼氣。
材料:綠豆,薏苡仁各130克,蜂蜜適量。
做法:
1.綠豆,薏苡仁洗淨,浸泡一夜。
2.將浸泡過的薏苡仁和綠豆倒入砂鍋中,加上浸泡的水,開小火煮至濃稠。
3.待煮好的綠豆薏苡仁粥冷卻到40°C以後,加入蜂蜜攪拌均勻即成。
好處:綠豆蛋白質含量高,還含有多種維生素,鈣,磷,鐵等,綠豆性味甘寒,有清熱解毒的功效,夏天食用這道粥,不但能清暑益氣,止咳利尿,而且能補充水分和無機鹽,涼血降壓。
1.薏苡仁是熬粥的好材料,一般搭配紅豆,綠豆,黃豆等各種豆類的效果最好,口感也不錯。
2.薏苡仁也適合煮湯食用,搭配一些富含膠原蛋白的食物,如銀耳,美容養顏的效果更佳出色。
3.薏苡仁還可以加工研末成薏仁粉,沖水飲用,同樣有很好的美容養顏,健脾祛溼效果,而且還更容易保存。
薏苡仁和綠豆是五穀雜糧食品中吃的比較多的兩類食物,二者性味歸經,營養成分,功效近似,具有很高的營養價值,那麼薏苡仁可以和綠豆煮嗎?怎麼煮呢?
1.綠豆可煮飯或熬粥,但口感比較粗糙,建議搭配一些糯性的食材,如大米,薏米,糯米,口感會更好。
2.用生綠豆水浸磨成綠豆漿食用,可以補充豐富的蛋白質,幫助保護腸胃粘膜,常用於解毒。
3.綠豆還可與大米,小米一起摻和做成乾飯食用,還可以磨成綠豆粉來做糕點,豆餡等食材。
葛根和什麼一起煲湯好 薏苡仁、蓮藕、山藥!
綠豆和紅豆可以一起煮嗎 綠豆湯怎樣做最下火
薏仁可以和什麼一起煮 薏仁怎麼做好吃
怎樣挑選優質薏仁 薏仁米可以和大米一起煮嗎
薏仁和大米哪個熱量高 減肥可以吃薏仁嗎
煮綠豆湯綠豆要泡多久 煮綠豆湯綠豆皮可以吃嗎
【薏苡仁】薏苡仁的功效與作用 薏苡仁怎麼吃
綠豆發芽了還可以煮綠豆湯嗎 綠豆湯煮不熟有毒嗎
薏仁可以煲湯嗎 薏仁和什麼煲湯
綠豆薏仁湯
紅豆薏仁怎樣才能煮爛 薏米和什麼一起煮粥好
薏仁和赤小豆怎麼吃去溼熱 薏仁和赤小豆能長期吃嗎
紅豆薏仁可以泡兩天嗎 喝薏米紅豆水最佳時間
紅豆加薏仁可以減肥嗎 紅豆薏仁減肥會反彈嗎
薏仁紅豆減肥有效果嗎 薏仁和紅豆怎麼吃減肥
綠豆薏米老鴨湯怎麼做好吃 綠豆薏米老鴨湯有什麼功效
綠豆可以和紅豆一起煮嗎 綠豆湯怎樣吃最下火
薏仁紅豆水可以放多久 薏仁紅豆水怎麼放時間長
紅豆薏米可以和紅棗枸杞一起煮嗎 紅豆薏米和赤小豆薏米哪個祛溼效果好
薏仁和百合能一起煮嗎 百合薏仁的功效和作用