糙米飯用電飯鍋怎麼做 電飯煲做糙米飯多久熟
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糙米是稻穀脫殼後得到的全穀粒米,很好的保留了稻穀的營養價值,因此深受人們的喜愛,那麼糙米用電飯煲怎麼做?電飯煲做糙米飯多久熟?
一般來說電飯煲朱糙米飯還是比較簡單的,和普通的白米飯差不多,只是在煮糙米飯的時候最好提前侵泡一下,具體做法如下:
1、煮之前提前將糙米洗淨,侵泡1-2小時備用。
2、然後將糙米放進電飯煲中,加適量水。
3、記住水與糙米的比例很重要,大概1.0:1.3倍左右。
4、之後把電飯煲關好,按煮飯健,煮糙米至熟。
5、最後電飯煲煮熟糙米飯之後不要急着打開,讓其多燜10分鐘左右即可。
小貼士:將糙米飯多燜10分鐘左右,可以很好的讓糙米的香味散發出來,從而使糙米的味道更好。
根據實際情況而定,一般1小時左右即可。
由於糙米飯比一般的白米飯堅硬,需要的時間自然也就多一些,但具體的時間要根據糙米的數量來決定,通常情況下都是將糙米提前侵泡1-2小時,發軟之後再煮,那麼再用電飯煲煮的話大約1小時左右就可以將其煮熟。
好的。
糙米是稻穀脫殼之後沒有經過加工或者加工少而得到的一種米,很好的保留住了稻穀的營養價值成分,而電飯煲又是完全封閉性的,在煮糙米飯的時候可以很好的保留住糙米的營養,使其營養價值更高,所以電飯煲煮糙米飯是好的。
可以。
糙米飯和普通白米飯是差不多的,只是白米飯進行了完全加工,而糙米沒有,但糙米的營養價值較高,含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵等營養元素物質,適量食用有利於人體健康,其次,糙米飯做粥在生活中也比較常見,所以糙米是可以單獨煮粥的。
可以,但建議泡一下。
糙米可以不泡發直接煮,但糙米相對於普通的白米飯來說硬度、顆粒都要大很多,直接煮的話比較難被煮熟,花費的時間會更多,建議泡一下再煮,其次,將糙米泡發可以使糙米的營養價值更好的散發出來,使其口感更加香醇,所以雖然糙米可以直接煮,但是一般建議提前泡一下再煮比較好。
糙米比較堅硬,若是沒有電飯煲,那麼建議可以使用蒸箱,將其蒸熟,具體做法如下:
1、首先把糙米洗淨,放適量水侵泡1-2小時。
2、然後把糙米放蒸鍋中,加適量水,比例爲:1.0:1.3左右最好。
3、蓋上蒸鍋蓋。
4、之後將其放進蒸箱,啓動蒸箱蒸1小時左右。
5、最後將糙米拿出即可。
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