鐵樹切菜板怎樣去味 鐵樹菜板好嗎
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一般家庭大部分使用的是鐵樹切菜板,而鐵樹切菜板上難免有些味道,那麼鐵樹切菜板怎樣去味?使用鐵樹菜板好嗎?
去味方法:
1.鹽水去味。將鐵樹切菜板放入清水中,加入適當的鹽,浸泡,鹽水對去除味道有一定的效果,同時還對鐵樹切菜板起到一定的消毒作用。
2.小蘇打去味。在鐵樹切菜板表面撒上一層小蘇打,用海綿不斷摩擦,大約3分鐘,再淋上適當量的醋,最後用熱水清洗乾淨即可。
3.檸檬去味。準備一個新鮮的檸檬,切成一片片,反覆擦拭鐵樹切菜板,大約3次左右,對去除異味一定的幫助。
好。
鐵樹菜板和普通菜板比較,它的材質較厚,韌度比較強,有淡淡的光澤,不容易脫屑,表面平整光滑,而且材質中的纖維細密,有很強的抗腐蝕性和耐水性,所以使用壽命會比普通菜板要長一些,簡而言之鐵樹菜板是一塊比較好的菜板了,建議可以選購。
1.使用完鐵樹菜板後,需要用刀將菜板表面,殘留的食物殘渣刮乾淨,注意不要只刮切菜位置,不然會出現菜板不均勻。
2.用完鐵樹菜板後,需用熱水清洗,用乾毛巾擦乾水垢,適當風乾。
3.儘量不要讓菜板觸碰到高溫處,容易使菜板開裂。
4.使用一條溼毛巾蓋在菜板上,保持菜板的溼潤,增加菜板的耐用性。
5.如果長時間不使用,需將菜板放入密封的袋中保持,放置陰涼處,對菜板的使用壽命有一定的延長作用。
鐵樹的樹齡比一般樹木長,它的木質纖維細密,比較堅硬,用它做的菜板表面平整光滑,不容易掉木屑。
鐵木菜板的木質密度比普通菜板大,菜板放入水中,會沉入水中,而普通木大部分會浮於水面。
鐵樹菜板比較特殊,紋理爲斜紋,而普通木的紋理爲其他花樣紋路。
鐵樹菜板的硬度比較大,用指甲刮,不會出現指甲的陷痕,而普通木則有。
鐵樹菜板因爲比較硬,聲音和普通木不一樣,敲擊鐵樹菜板會聽見叮叮噹噹的聲音,而普通木則是啪啪噠噠的聲音。
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