黃芪能和排骨一起燉嗎 黃芪燉排骨有哪些功效
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黃芪是較爲常見的滋補中藥,那麼黃芪能燉排骨嗎?黃芪燉排骨有哪些功效呢?
黃芪能和排骨一起燉。
黃芪性溫、味甘,有補中益氣、利水消腫、退腫生肌的功效。黃芪含有維生素、氨基酸、蛋白質等多種營養物質,其藥效也較爲廣泛,黃芪燉排骨是生活中常見的一道養生藥膳,營養豐富。
黃芪燉排骨
原料:
豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生薑片、鹽各適量。
製法:
1.將豬排骨洗淨,剁成塊;黃豆、大棗、生薑洗淨;黃芪、通草洗淨用紗布包好,成藥包。
2.鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包,用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。
黃芪有補中益氣、扶正固表的功效,黃芪排骨湯含有蛋白質、氨基酸、維生素等營養物質,能夠爲人體補充各方面的營養,所欲黃芪排骨湯能夠提高身體免疫力,常食用能夠預防感冒等疾病。
黃芪其補氣作用較爲明顯,所以很多人忽略了黃芪補血的功效。黃芪既能補氣又能補血,常用於治療氣虛乏力、氣血不足等症狀,氣虛不足導致面色萎黃的女性可常食用黃芪來改善症狀。
黃芪可以補氣安神,有改善睡眠的作用。常食用黃芪排骨湯可以緩解失眠多夢的症狀,還能緩解疲勞和提高記憶力。
可以。
孕婦食用黃芪排骨湯不會對身體產生不良影響,且黃芪排骨湯富含多種營養物質,能夠爲孕婦補充多方面的營養,黃芪有利水消腫的功效,能夠改善孕婦水腫的現象。
但是懷孕後期不宜食用黃芪排骨湯,因爲黃芪排骨湯,營養豐富,滋補作用較強,容易造成胎兒過大,不利於生產。
黃芪是較爲常見的滋補中藥,那麼黃芪能燉排骨嗎?黃芪燉排骨有哪些功效呢?
1.陰虛者不宜食用。陰虛者食用黃芪會助熱傷陰,容易造成身體不適,須配伍麥冬等滋陰藥材。
2.月經期女性。黃芪會引昇陽補氣的功效,經期食用黃芪會影響到月經的正常運行。
3.高血壓患者。黃芪性溫,其滋補作用較強,高血壓患者食用容易造成血壓升高。
4.熱毒熾盛者。熱毒熾盛者往往伴隨着炎症,服用黃芪會加重病情,須配伍清熱解毒的藥材,如大黃、黃連、梔子等。
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