天價湯鍋鑲鑽石 使用哪種湯鍋最健康安心
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近日,一口鍋刷爆朋友圈成了“網紅”。這口來自德國某品牌的湯鍋鍋身鑲嵌鑽石並用純黃金把手製作,高達430萬的網絡售價引發網友熱議。商家稱天價湯鍋鑲鑽石並非炒作,真有此鍋。問題來了如何讓大家都知道自己買下了天價湯鍋呢?店家:“親,要不我們再贈您一條綬帶吧,這樣就可以讓滿大街的人知道了哦。”“鑽石能摳了扔掉嗎?洗鍋的時候刮傷我家二百三十一塊五的瓷質洗碗池就不好了”店家“能方便提供一下離你家最近垃圾箱的精準位置嗎?”據悉,目前店家幽默回覆已獲贊超8000!
“以前只以爲自己買不起房,沒想到如今連口鍋都買不起了。”看到網售的這款430萬的鑽石鍋後,不少網友發出了這樣的感慨。
網售頁面顯示,這口鑽石鍋直徑爲26釐米,鍋身是不鏽鋼材質,把手由738克的純黃金打造並鑲嵌了13克拉的鑽石。根據店家給出的資料,該鑽石鍋屬於定製產品,製作週期約爲60天,全球限量發行5套。此外,該款鑽石鍋將由勞斯萊斯送貨上門,購買者還可以享受米其林餐廳主廚親自爲買主以及買主10位朋友做一次大餐的慶祝儀式。
資料顯示,此款鑽石鍋生產商是德國有名的鍋具製造商之一,該商家店鋪信息顯示,此款鑽石鍋是該店最貴的一款商品,其餘鍋具售價從幾百元到幾千元不等。
使用哪種湯鍋最健康安心
沙鍋(還有專門的電砂鍋和電磁爐專用沙鍋)
用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫,經得氣長時間的燉煮,需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營養成分,但導熱性差、易龜裂。新沙鍋最好不要直接使用,必須經過一番處理後方可再用。
瓦罐
制鮮湯以陳年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料配合成的陶土經過高溫燒製而成。其通氣性、吸附性好,還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點。煨制鮮湯時,瓦罐能均衡而持久地把外界熱能傳遞給內部原料,想對平衡的環境溫度,有利於水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出得越多,煨出的湯滋味就越鮮醇,被煨食物的質地就越酥爛。
不鏽鋼湯鍋
不鏽鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點爲容量大、耐煮,可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品,此鍋煮出來的湯較爲清淡,不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不鏽鋼鍋煮一些加了中藥材的湯品,因爲中藥裏含有很多生物鹼,加熱過程中會與不鏽鋼發生化學反應,影響湯品的藥用效果。
高壓鍋
高壓鍋能在最短的時間內迅速將湯品煮好,營養卻不被破壞,即省火又省電,適用於煮質地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內放入的食品不宜超過鍋內的最高水位線,以免內部壓力不足,無法將食物快速煮熟。
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