孕婦能吃鵪鶉蛋嗎
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懷孕是一件關係到整個家庭的大事情,孕育生命是一件責任重大也是一個光榮神聖的任務,懷孕時期,準媽媽們各方面都會有微妙的變化,如身形、脾性、口味等。整個孕期的飲食作息也是需要着重關注的。在整個孕期的不同階段,要注意攝取不同的營養物質。同時,在整個孕期內,也有不少飲食方面需要注意的地方。和普通人相比,準媽媽們有不少需要忌口的東西,也有不好食物存在一些爭議。今天,我們就來看一看孕婦能吃鵪鶉蛋嗎,看完之後我們就會有一些瞭解。
一、孕婦能吃鵪鶉蛋嗎
孕婦是可以吃鵪鶉蛋的。
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋味甘、性平,有補氣益血、枝風溼、強筋壯骨、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著。
鵪鶉蛋營養豐富,對於孕婦補充營養非常有好處,但是鵪鶉蛋膽固醇比較高,需要控制量。
二、孕婦吃鵪鶉蛋的注意事項
1、懷孕期間可以吃蛋類食品,但是儘量少吃,包括雞蛋和鴨蛋。因爲蛋類裏面含有很多蛋白和膽固醇。蛋黃裏的膽固醇對胎兒的發育很不好,懷孕前3個月是反應期,如果吃多鵪鶉蛋,可能會引起孕婦的嘔吐等不適症狀。
2、鵪鶉蛋不能和螃蟹一起吃,會引起中毒,這是需要特別注意的!
3、腦血管病人、膽固醇含量高者、心腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。
三、鵪鶉蛋的介紹
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類,不喜結羣互動,而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。該物種生性膽怯,體形較小且僞裝色很好,常常潛伏在農田、草場的植物基部,極難發現,受到驚嚇後會尖叫着從藏身處直飛而去。
小編結語:孕婦能吃鵪鶉蛋嗎?鵪鶉蛋各種營養元素比較齊全,各方面的功效也不少,具有較好的調理滋補作用。對於孕婦補充營養非常有好處,準媽媽們可以放心食用鵪鶉蛋,當然,因爲鵪鶉蛋的膽固醇含量比較高,所以在食用的同時需要注意控制攝入量。還有在食用的時候,需要注意鵪鶉蛋不能和螃蟹一起吃,會引起中毒,要特別注意,還有腦血管病人者、心血管病人不宜多食。只要孕婦注意控制食用量,注意一些禁忌點,完全可以放心食用鵪鶉蛋。
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