螃蟹和西瓜可以一起吃嗎 螃蟹不能和哪些食物一起吃
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螃蟹味道甘鹹，富含蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等營養成分，食用具有清熱解毒、養筋活血的作用，不知道可不可以和西瓜一起吃？下面就爲大家解答。
螃蟹和西瓜可以一起吃嗎
螃蟹和西瓜不可以一起吃。螃蟹中含有一種砷元素，可能會與西瓜中的維生素C產生一種化學反應，引起消化道的不良反應，兩種寒性食物同時吃，可能會導致腹瀉，腹脹，腹痛，嘔吐等，建議間隔一個小時吃比較好。
螃蟹不能和哪些食物一起吃
1.香瓜
香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹後吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
2.富含飽和脂肪酸的食物
螃蟹中含有的脂肪酸大部分是不飽和脂肪酸，營養價值很高，若是大量與富含飽和脂肪酸的食物同食，則會降低腸胃對不飽和脂肪酸的吸收，影響螃蟹的營養價值。常見的富含飽和脂肪酸的食物有：豬油、五花肉、奶酪、火腿、奶油糕點等。
3.梨
陶弘景的《名醫別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
4.柿子
螃蟹與柿子都是寒性的食物，它們一起食用的話有可能傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固爲鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
看完上文的介紹後，相信大家對螃蟹和西瓜可以一起吃嗎已經有了自己的認識了，此外還介紹了螃蟹不能和哪些食物一起吃，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
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