吃核桃會胖嗎 核桃的功效與作用
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核桃是很多人都喜歡吃的一種堅果食品,但是核桃是一種高油脂的食物,很多人都會擔心吃核桃會胖嗎?接下來一起來了解一下吧。
吃核桃會胖嗎
吃核桃不會發胖,因爲核桃一種高營養的食品,它含有蛋白質和多種維生素,以及大量的亞油酸,脂肪和熱量卻很低,人們食用核桃以後,亞油酸在人體內會形成不飽和脂肪酸,這種物質是不會讓人體出現肥胖的,大家可以安心食用。
核桃的功效與作用
1.抗衰老
人們經常吃核桃,還能提高身體的抗衰老能力,因爲核桃中不但不飽和脂肪酸還含有豐富的維生素e這些物質都是重要的抗衰老物質,他們能清除身體內的自由基,而且能提高人體組織細胞活性,可防止自由基對人體細胞產生破壞,能放慢人體衰老速度。
2.潤腸通便
核桃內油脂比較豐富,食用之後可以起到潤滑腸道的作用。腸道健康蠕動,便可以促進排便。如此便有利於防止便祕的發生。尤其是一些久坐的辦公室一族,吃點核桃可使腸道更健康。
3.健腦益智
核桃中含有豐富的亞油酸和亞麻酸,這些物質能直接作用於人類的大腦,可營養腦神經,並能促進腦細胞再生,它能爲人類大腦補充豐富營養,可提高人類大腦功能並能促進智力發育,會讓人們變得越來越聰明。
4.降低膽固醇
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量較微,所以有控制人體血脂濃度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利於控制人體膽固醇,降低膽固醇,可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等極易由高血脂引發的疾病。
5.促進視網膜發育
核桃中富含豐富的亞麻酸和維生素A,有利於促進視網膜發育。特別是一些一週歲左右的嬰幼兒,往往會補充一些核桃油,可以促進其視力的健康發育,而且核桃也可以幫助預防色盲症和緩解眼疲勞。
從上文中我們可以瞭解到,吃核桃不會胖,此外還介紹了核桃的功效與作用,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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