寶寶可以吃蠶蛹嗎 寶寶吃蠶蛹有什麼好處
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蠶蛹含有非常豐富的蛋白質,蠶蛹吃了可以很好的補充我們身體的營養,那麼寶寶吃蠶蛹有什麼好處呢?下面我們一起來看看吧!
寶寶可以適量吃一些蠶蛹
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、小兒疳瘦者、老人及婦女產後的高級營養補品。
《本草綱目》言其“治小兒疳瘦,長肌,退熱,除蛔蟲”。並記載了一個治療小兒疳積或久患肺癆,肌肉消瘦的方子,蠶蛹散:蠶蛹90g,烘焙乾燥,研末。每次服30g,米飲或溫開水送服。 《隨息居飲食譜》認爲蠶蛹,甘溫、補氣、止渴、殺蟲,治疳積、童勞,助乳汁。嬰幼兒期間,脾胃尚未發育完全,身體的防禦系統正處於建設的階段,加之現在家長生怕孩子吃的不夠好,導致孩子飲食不節,反而因爲脾胃功能異常,這時候用蠶蛹調理最適當不過了。肚子生蟲也是家長們擔心的問題,蠶蛹算是殺蟲的一種利器。
做法:
1、蠶蛹洗淨,用水焯一下撈出。
2、鍋內放油放蠶蛹,加鹽、加醬油。
3、小火慢慢炒,喜歡酥脆可以多炒一會。
4、盛出即可。
食材:
小蠶蛹250g,孜然適量,幹辣椒適量。
做法:
1、買來的蠶蛹洗乾淨。
2、鍋裏倒油,下幹辣椒炒香,倒入蠶蛹開炒,加入適量鹽,轉小火炒要把水分都炒幹。
3、起鍋前加適量孜然炒香即可。
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