黑豆的功效與作用禁忌 吃黑豆的好處與禁忌
本文已影響8.52K人
本文已影響8.52K人
豆製品,由於富含多種氨基酸與營養成分,對於身體有着很多的好處。特別是黑豆,其富含優質的蛋白以及不飽和脂肪酸等,對於補腎以及起到很好的強腎健體也是有着很好的效果的。下面我們就來看看黑豆的功效與作用禁忌。
黑豆的功效與作用
1.美容養顏
黑豆富含大量的果膠、低聚糖、粗纖維等,具有美化肌膚、保持肌膚的作用。另外,黑豆還能增強人體中腎臟系統的功能。
2.抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成爲體內防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內自由基,抗氧化活性更好,增強活力。
3.預防動脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內含的植物性固醇,可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收,而加速糞便中固醇類的排出,避免過多膽固醇堆積在體內。
4.預防便祕
黑豆除了可以起到補腎益脾的功效,而且對於更好的預防便祕,也是有着非常好的效果的,這主要是由於其富含豐富的膳食纖維,從而可以更好的促進腸胃蠕動,預防便祕。
5.補充雌激素
黑豆含有大量的異黃酮可以克服雌激素不足所引起的多種問題。對於女性來說,不妨多吃黑豆有益於健康。
6.防止大腦老化
黑豆具有防止大腦老化的作用,因爲黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉成卵磷脂,它是形成腦神經的主要成份;黑豆中所含的礦物質中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍。
7.清理血管
黑豆中也是含有豐富的脂肪酸的,特別是其亞油酸的含量也是比較高的,如果堅持食用黑豆的話,也是可以及時的補充身體的脂肪酸,促進人體膽固醇的降低,從而可以更好的幫助我們清理血管。
黑豆的禁忌
1.屬於寒涼體質的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等),吃了黑豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。
2.服用甲狀腺素藥物時,不宜食用黑豆,因爲豆類食品能抑制甲狀腺素的產生。
3.孩子、老人或者是身體虛弱的人不建議吃黑豆,因爲黑豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
通過以上的介紹,大家對黑豆的功效與作用禁忌是否有了更多的瞭解了呢?黑豆具有美容養顏、抗老防衰、預防動脈血管硬化、預防便祕等功效,所以適當的吃點黑豆對身體是有益的。
黑豆補腎的最佳做法 吃黑豆的禁忌
炒黑豆的功效與作用
山藥豆的功效與作用禁忌 山藥豆帶皮吃有毒嗎
黑豆的功效與作用 黑豆如何吃效果好
黑豆的營養價值 食用黑豆禁忌
黃豆有什麼營養 黃豆功效與作用及禁忌
黑豆茶的功效與作用
黑豆豆芽的功效與作用
鷹嘴豆粉的功效與作用、吃法、禁忌是什麼
黨蔘的功效與作用禁忌 服用黨蔘的好處及禁忌
黑土豆的功效與作用
醋泡黑豆的功效與禁忌
黑豆粥的功效與作用
綠豆的功效與作用禁忌
燕窩的功效與作用禁忌 吃燕窩有什麼好處與禁忌
黑豆芽的功效與作用
黑豆豆漿的功效與作用
黑豆的功效與作用
艾草泡腳的功效與作用及禁忌 艾草泡腳的好處與禁忌
黑豆湯的功效與作用
黑豆的功效與作用
紅豆的功效與作用禁忌 紅豆爲什麼不能每天吃
荸薺的功效與作用及禁忌 荸薺的好處及食用禁忌
豆腐海帶湯的功效與作用 海帶豆腐湯的禁忌
黑杏乾的功效與作用及禁忌是什麼
綠心黑豆的功效與作用 綠心黑豆的功效與作用是什麼
黑棗和紅棗哪個營養好 黑棗的功效與作用及禁忌
紅豆薏米綠豆湯的功效與作用 紅豆薏米綠豆湯的禁忌
香椿的功效與禁忌 吃香椿的禁忌及作用
黑豆漿的功效與作用