西瓜皮養生功效做法
本文已影響2.34W人
本文已影響2.34W人
夏季最暢銷的水果要屬西瓜了,吃完了美味的果肉西瓜皮也不要浪費哦,它們還可以成爲餐桌上一道誘人的菜,而且西瓜皮也有很多養生功效。
西瓜皮的功效
1、西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚,淡化痘印的功效。
2、中醫稱西瓜皮爲“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用。
3、西瓜皮主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。
4、西瓜皮具有清暑除煩,解渴利尿。
西瓜皮的六大健康吃法
一、西瓜皮排骨湯
材料:西瓜皮,排骨,姜3、4片,蔥一根,鹽適量
做法:
1、西瓜皮洗淨,去掉綠皮,貼近瓜皮處的瓜肉留少許,切成小塊 。
2、排骨洗淨,用沸水汆過洗淨 。
3、砂鍋中放入適量清水,放入排骨和薑片、蔥,大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右 。
4、放入西瓜皮塊,繼續煲30分鐘,放鹽調味,撒少許蔥花即可。
二、橙香西瓜皮
材料:蓮藕100克,西瓜皮200克,橙汁、鹽、白糖適量。
做法:
1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然後切成條。
2、蓮藕洗淨颳去外皮,切成片泡在涼水盆中。
3、將瓜條、藕片分別在開水中灼一下,取出瀝乾水分。
4、在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。
三、瓜條蛋花湯
材料:西瓜皮、雞蛋、番茄
做法:
1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,切成細條。
2、番茄切成片,雞蛋打散。
3、湯鍋加水,放入瓜條煮開,然後再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入鹽、味精、香油調味即可。
四、爆炒西瓜皮
材料:西瓜皮350克,甜紅椒、香蔥、大蒜、黑胡椒粒、鹽、白糖、油適量。
做法:
1、將西瓜皮洗淨,去掉紅瓤、綠皮;
2、將西瓜皮切成薄片,撒入適量鹽醃製15分鐘,然後沖水濾去鹽分,擠幹水分;
3、甜紅椒切絲,大蒜拍扁,香蔥洗淨切蔥花;
4、鍋里加入適量油燒熱,倒入甜紅椒、大蒜爆炒2分鐘;
5、倒入瀝乾水分的西瓜皮繼續爆炒3分鐘,加入適量鹽、白糖、黑胡椒粒、蔥花調味即可食用。
南瓜的養生功效有哪些
花生如何吃有營養 不同做法不同功效
養顏茶的功效,養顏茶的做法
南瓜皮的功效與作用 南瓜皮怎麼做好吃
西瓜皮的功效與作用
百合的養生功效 百合三種家常做法
西瓜皮煮水喝有什麼好處 西瓜皮有什麼功效與作用
西瓜皮的營養價值
西瓜的功效與作用及營養價值 西瓜是熱性還是涼性
西瓜皮涼拌怎麼做好吃 西瓜皮吃了有什麼好處
西瓜的功效與作用
南瓜的營養功效,南瓜的美味吃法
南瓜的養生功效都有哪些
南瓜有哪些養生功效呢
西瓜皮可以敷臉嗎 西瓜皮敷臉的正確方法
吃木瓜有什麼功效 木瓜銀耳湯的做法
西紅柿有這樣的養生功效
做豬皮凍的方法竅門 豬皮凍的營養價值和功效
經常吃南瓜有哪些養生功效
【西瓜皮的功效與作用】西瓜皮有什麼功效與作用 西瓜皮有哪些功效與作用
養生粥推薦,不同功效的百合粥做法
西瓜皮擦臉能去痘痘嗎 西瓜皮這樣用效果好
西瓜皮怎麼做好吃
冬瓜湯木耳的做法 冬瓜湯木耳的功效
西瓜汁怎麼做最好喝 榨西瓜汁的做法
絲瓜的養生功效你知道嗎
西瓜皮擦臉有什麼好處 西瓜皮的吃法
甜瓜可以帶皮吃嗎 甜瓜皮有什麼營養功效
秋燥吃板栗的功效,板栗的養生做法
怎麼榨西瓜汁 西瓜汁的做法