櫻桃放冰箱好還是在外面好 新鮮櫻桃怎麼保存時間長
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現在正是吃櫻桃的時候,但這櫻桃皮薄,不易保存,加上其糖分、水分含量豐富,容易腐壞變質,不知道將櫻桃放冰箱好還是放在外面好呢?
根據溫度來決定。
1、如果室內溫度不高,那麼櫻桃放室內不影響其保存時間,一般溫度在10度左右的情況下可以放室內保存,無需放冰箱保存。
2、如果室內溫度較高,像是夏季,由於櫻桃富含糖分、水分等營養物質,很容易因高溫而滋生細菌等有害物質,建議放冰箱冷藏爲宜,溫度調節在5度左右合適。
1、冰箱食物較多的情況下,要用保鮮袋或保鮮盒裝好櫻桃再放冰箱冷藏,避免櫻桃串味,降低食用口感。
2、櫻桃放冰箱溫度不可低於零度,否則櫻桃會結冰凍硬,導致口感不好。
櫻桃放冰箱可以保存3-7天左右,具體方法如下:
1、櫻桃放冰箱保存時需保留果梗,若去除果梗,容易造成櫻桃腐壞,且會縮短保存時間,所以在保存時,應該將沒有果梗的櫻桃挑出先吃掉。
2、櫻桃放冰箱保存櫻桃時可直接存放,食用前再清洗,以免加速櫻桃腐爛變質的速度。
3、櫻桃放冰箱不宜用塑料袋或者塑料盒裝,因爲塑料透氣性不好,可能會產生水分,導致櫻桃變軟、腐爛。
可以吸乾表明水分放入冰箱冷藏。
已經洗了的櫻桃,需要瀝水1分鐘左右,然後用紙巾吸乾表面的水分,再放入保鮮盒密封,放入冰箱冷藏,可以保存1-2天左右,但切忌不能放置在環境溫度高的地方,否則櫻桃很快就會腐爛變質,是無法放到第二天繼續食用的。
1、去掉雜質和無蒂櫻桃,以及劣質櫻桃和熟透的櫻桃。
2、用自來水緩慢沖洗,瀝乾水分後,攤放在乾淨衛生的桌面上。
3、風乾櫻桃表面水分三四小時後,再使用保鮮袋裝好,存放在冰箱冷藏室內,可以存放15天不變質。
4、如果家裏有家用真空包裝機器的,可以用真空保鮮袋裝好,抽掉空氣,存放在冷藏室內,可以存放30-50天不變質。
5、爲了延長櫻桃的存放時間,還可製作成櫻桃酒、櫻桃果乾、櫻桃果醬等食物保存,一般可以存放3-12個月不等。
沒有晚上不能吃櫻桃的說法。
晚上是可以適量吃櫻桃的,因爲櫻桃營養豐富,含有豐富的維生素,糖分,鐵等微量元素,可以給身體補充體力,提供能量,還可以促進人體的新陳代謝,祛斑美容,使肌膚更加紅潤,晚上吃幾顆櫻桃,還可以促進睡眠,緩解失眠多夢。
但是,晚間人體腸胃消化功能比白天弱,不宜多吃櫻桃,否則會加重腸胃的負擔,影響睡眠質量,除此之外櫻桃含糖量高,攝入過多糖分還容易引起肥胖,建議晚上吃5顆左右櫻桃最好。
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