黃桃可以放冰箱嗎 黃桃怎麼保存新鮮
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下班買了幾個新鮮的黃桃,一時間吃不完想着放冰箱裏明天再吃,那麼黃桃這樣的水果能不能放冰箱保鮮呢?
可以。
成熟的黃桃水分多汁且糖分高,甜多酸少,如果在當下這樣炎熱的天氣室外存放的話,很容易出現腐爛變質的情況,因此將黃桃放到冰箱保存是很好的方法,在冰箱低溫的環境下,黃桃的食用時間會相對延長一些。不過要注意的是,黃桃建議放冰箱冷藏,冷凍雖然可以保存更久,但是會破壞黃桃的口感。
黃桃皮薄水多,軟中帶硬,常溫條件下成熟的黃桃可以保存1-2天,若是陰涼處保存的話,大約可以放3天,不過黃桃成熟的季節爲夏季,室溫偏高一般是放不長的,因此爲了延長黃桃的食用時間,新鮮黃桃最好是放在冰箱冷藏保存,不僅降低腐爛的風險,黃桃的口味也會更好吃。
將黃桃直接裝入保鮮袋中,不用清洗,清洗會破壞黃桃原有的保護,吃的時候再洗,然後將黃桃放入冰箱冷藏保存即可。
先把成熟度高、快要壞掉的水果挑選出來,防止這樣的水果影響黃桃的儲存時間,然後將剩下的黃桃用紙箱裝好,放在陰涼乾燥通風處,這樣既可以適當延長黃桃的保存時間,又可以吃到比較新鮮的黃桃。
可以將硬的黃桃用報紙包好,集中放入一個塑料袋中,然後將其放置在溫度偏高的地方,黃桃自身具有一定的乙烯成分,可以起到催熟的效果,一般放置3天左右黃桃就會慢慢變軟。
除此外還可以利用水果將其催熟,將硬的黃桃和成熟的香蕉、蘋果放在一個容器裏,成熟的水果會釋放大量乙烯氣體催熟黃桃,大約2天左右黃桃就可以吃了。
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