網上買的大閘蟹怎麼保存大閘蟹買來死了能吃嗎

本文已影響1.89W人

網上的大閘蟹比市場便宜一些，就特意從網上買了一些回來，但是大閘蟹很快就要到了，我不知道怎麼保存好，那麼網上買的的大閘蟹怎麼保存呢？

網上買的大閘蟹怎麼保存大閘蟹買來死了能吃嗎

網上買的大閘蟹怎麼保存

常溫保存

將買回來的大閘蟹直接放入一個比較寬敞，也比較高的盆或桶中，然後倒入漫過大閘蟹一半的清水，使大閘蟹保持溼潤和有氧氣即可。

冰箱冷藏

確認大閘蟹的蟹腿是捆綁的，避免大閘蟹倒出攀爬，減少生命活動，然後將其放入冰箱冷藏區碼起來，再蓋上一層溼毛巾保持溼潤即可。

大閘蟹快遞能活幾天

3-5天左右。

大閘蟹雖然是一種水生動物，但在陸地上也有較強的生命力，只要在運輸過程中沒有顛簸，保持一定溼度和空氣流通，是可以存活較長時間的。

而且現在的快遞運輸，都是全程冷鏈運送，可以有效抑制大閘蟹的生命活動，延長大閘蟹的存活時間，因此大閘蟹快遞一般能活3-5天左右。

大閘蟹買來死了能吃嗎

不能吃了。

大閘蟹買來就死了的話，並不能明確死亡原因，而且大閘蟹的營養十分豐富，含有大量蛋白質，在死後很快就會有大量細菌微生物滋生，導致大閘蟹失去的營養價值和食用價值下降。

與此同時，大閘蟹還會產生大量對人體健康有害的物質，要是繼續食用的話，還有可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀，因此大閘蟹買來就死了的話，最好不要食用。

大閘蟹很腥臭是怎麼回事

大閘蟹做爲一種水生動物，本身就具有較爲明顯的腥臭味，因此大閘蟹在烹飪之前，需要清洗乾淨，並做好去腥處理，纔可使鮮美的味道釋放出來。

但大閘蟹的腥臭味在經過處理後還十分明顯，並且肉質還有腐爛等情況的話，則說明大閘蟹已經變質了，不能再食用，以免對健康造成危害。

大閘蟹買來保存養生晚上吃什麼最好

精彩圖片

猜你喜歡

熱門精選

網購大閘蟹能保多久死的大閘蟹能吃不

大閘蟹冷凍保存多久大閘蟹冷凍死了還能吃嗎

大閘蟹如果當天不吃怎麼保存大閘蟹常溫下能放多久不會死

大閘蟹買回來怎麼放纔不會死大閘蟹怎麼洗才幹淨

沒吃完的大閘蟹怎麼存放買回來的大閘蟹怎麼存放

活的大閘蟹怎麼保存不容易死大閘蟹哪些部位不能吃

網購大閘蟹怎麼保存大閘蟹怎麼判斷死活

大閘蟹公蟹有黃嗎大閘蟹買公蟹還是母蟹

最新文章