沃柑和椪柑的區別 沃柑和椪柑哪個好吃
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沃柑和椪柑兩種都屬於柑橘類的水果,而且都是生活中比較常吃的水果,那沃柑和椪柑有什麼區別呢?
沃柑是由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交得到的晚熟雜柑類水果,一般在1-2月份成熟,果實的個頭要比椪柑稍大,果形呈扁圓形,顏色爲橙紅色至橙色,皮薄易剝,細膩有光澤。
而椪柑又被稱爲蘆柑,是南方地區比較常見的一個柑橘品種,其歷史十分悠久,一般在11月中下旬成熟,果形爲球形,顏色橙黃,果皮粗厚,表面凹凸不平。
沃柑更甜。
沃柑和椪柑吃起來口感是不同的,沃柑的果肉更加細膩脆嫩,吃起來果渣是很少的,而椪柑吃起來則比較粗糙,帶有一定的果渣,建議可以根據個人的口味愛好來進行選擇。
而且對於沃柑來說,其甜度可達17%-19%左右,最高可達22%,而椪柑的甜度則只能達到10%-13%,因此相對於椪柑來說,沃柑吃起來會更甜一些,比較適合於喜歡吃甜的人羣,而椪柑則更適合喜歡吃酸一點的人羣。
可以。
對於大部分柑橘類水果來說都是可以蒸着吃的,所以沃柑當然也可以蒸着吃,其方法與蒸橙子的方法是差不多的。
而且因爲沃柑的性質偏涼性,直接生吃的話對於腸胃來說刺激較大,因此對於一些腸胃比較虛弱的老人和小孩來說經過加熱之後再吃的話刺激會稍微小一點,食用後不容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀,會更有利於身體健康。
有一定的作用。
沃柑屬於雜柑類水果,其味甘酸、偏涼性,具有生津止渴、清熱利尿的作用,其中含有橙皮苷、川陳皮素以及多種揮發油成分,食用後能夠起到一定的止咳作用。
但是沃柑畢竟屬於一種食物,每次的食用量有限,所以想要靠吃沃柑來治療咳嗽的話效果是不大的,如果咳嗽症狀長期未緩解或者有加重趨勢時,那麼建議患者最好是及時去醫院就診,以免耽誤疾病治療。
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