沃柑和橙子哪個營養好 沃柑和橙子的區別
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沃柑是晚熟型的雜交品種,皮薄多汁,深受人們的喜愛,不知道沃柑和橙子哪個的營養更好呢?
營養價值都很高。
單純從營養上來講,難以直接說沃柑和橙子哪個更好,這兩種水果都具有很高的營養價值,食用以後均可以給人體帶來諸多好處,加上沃柑和橙子上市的時間不同,所以購買的時候可以根據自己的飲食習慣來進行挑選。
沃柑和橙子中都含有豐富的維生素C、碳水化合物、膳食纖維等營養成分,食用以後可以起到很好的補充營養、美容養顏的作用。
沃柑是橙子和橘子雜交出來的品種,因此繼承了這兩種水果的很多特性,但也發展了自己的特色,使其和橙子區別開來:
1、上市時間不同。沃柑的掛樹期一般比橙子更長,所以成熟得較晚,上市時間也會相應推遲一點。
2、口感不同。沃柑的含糖量通常要高於橙子,所以沃柑食用起來的口感會比橙子更甜一些。
3、外形不同。沃柑一般呈橢圓形,果皮顏色爲橘紅或者硃紅,較容易剝開,而橙子一般爲圓形,果皮光滑且呈橘黃色,不怎麼容易剝開。
適量食用均不會上火。
一般來說,因爲沃柑和橙子都是偏涼性的水果,所以適量食用的話,都不容易引發上火的症狀,因此體質偏燥熱的人羣也可以放心食用。
只是沃柑和橙子中的含糖量都比較高,一次性食用過多的話,容易導致人體內的糖類物質代謝異常,從而引發一系列喉嚨腫痛、口乾舌燥等上火會產生的症狀,因此吃的時候要注意控制食用的量。
1、通過外觀。一般已經成熟完全的沃柑表皮呈橘紅色,而且很有色澤。
2、通過果蒂。一般成熟的沃柑果蒂是平的或者凹下去的,這樣的沃柑汁水比較充足,且食用起來的口感較甜,而果蒂凸起的沃柑通常還未成熟完全,吃起來會偏酸。
3、通過質感。挑選沃柑的時候最好選擇那些摸起來彈性較好的,因爲這樣的沃柑水分比較充足,果肉也偏緊實,營養成分更高。
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