沃柑發苦是什麼原因 沃柑有點苦是壞了嗎
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沃柑是最近幾年新出的一種水果,正常情況下吃起來都是非常甜的,但是有時候沃柑吃起來也會帶有一定的苦味,那是什麼原因呢?
視情況而定。
沃柑出現發苦的情況一般有兩種原因,一種是因爲沃柑在種植的過程中由於光照、溫度、土壤、降水等環境因素造成果實發育不完全、糖分積聚不夠所導致的,這種沃柑雖然不含有毒性,但是吃起來口感不好,建議不吃。
還有一種原因是因爲沃柑中滋生了細菌、黴菌等微生物造成了沃柑變質所引起的,這種情況下的沃柑就不建議再繼續食用了。
有可能。
正常情況下沃柑吃起來口感是酸酸甜甜的,並不會帶有苦味,如果沃柑出現了苦味的話,那麼很有可能是因爲沃柑中滋生了微生物所引起的,建議最好是不要再吃了。
如果繼續食用的話,那麼其中所含的微生物就會進入到人體,不僅會影響組織器官的正常生理功能,還會擾亂腸道菌羣的平衡,使人體出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐的症狀。
對於品質較好的沃柑來說,一般呈橘紅色,整個果實看起來十分飽滿,而且果皮比較光滑,具有一定的光澤度;而對於那些泛着青色的沃柑來說,成熟度還不是很夠,吃起來口感也比較酸。
在挑選沃柑的時候,可以用手輕輕按壓沃柑,如果感覺沃柑有彈性的話,說明這個沃柑的水分比較充足,果肉也比較緊密;如果壓下去比較空或者沒有彈性的,那麼證明這個沃柑的水分含量較少,吃起來口感也不會很好。
沃柑屬於柑橘類水果,相對來說保質期還是比較長的,一般將其放置在乾燥通風的環境下可以保存一週到兩週左右的時間。
因爲沃柑的耐寒性較低,因此不建議將其放在冰箱中冷藏保存,如果想要保存時間更長的話,建議可以將沃柑放在紙箱中,然後在紙箱底部以及沃柑的周圍墊上一些松樹枝,這樣就可以起到乾燥的作用,也能延長沃柑的保質期。
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