雞蛋和蛋白粉可以一起吃嗎 雞蛋和蛋白粉適合哪些人吃
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雞蛋是常見的食物,蛋白粉是常見的營養品,那麼雞蛋可以和蛋白粉一起吃嗎?雞蛋和蛋白粉吃了有什好處呢?
可以。
雞蛋含有豐富的蛋白質、氨基酸和卵磷脂,是很適合人來食用的,可以有效補充人體所需。
蛋白粉的主要成分是蛋白質,一般常見的爲大豆蛋白和牛奶蛋白。
不難發現,二者的成分沒有相沖突的地方,對於特殊的需要額外補充蛋白質的人羣來說,是可以一起吃的。
一般來說,除了蛋白質過敏的人羣,大部分人都可以吃雞蛋,如果是要吃蛋白粉的話,那麼就需要視情況而定,因爲正常人羣是不需要額外補充蛋白粉的。如果有以下情況,可以適當補充蛋白粉:
1、老年人:不少老年人因爲機體退化的原因,導致消化不良,食慾不振,以至於吃不下太多的東西,導致蛋白質攝入不足,這時候可以吃一些蛋白粉泡水,不需要費太多的牙口。
2、三餐不規律的人羣:如果是每天因爲工作、學習等導致的生活不規律,沒有時間按時吃飯,也容易造成蛋白質攝入不足,可以適當補充蛋白粉。
3、特殊疾病的人羣:如果是有特殊疾病,比如說營養不良,消化吸收功能差,或者不能進食的患者,可以遵照醫生的醫囑服用。
4、健身人羣:有些健身的人羣爲了加強肌肉的鍛鍊,每日都要消耗大量的能量,靠食物補充可能遠遠不夠,可以適當喝蛋白粉。
5、孕期和哺乳期的女性:孕期的哺乳期因爲體內激素的變化,造成身體不適,吃的不好,營養攝入不足,可以適當補充蛋白粉。
雞蛋除了有蛋白質之外,還含有氨基酸、卵磷脂和維生素等等,較蛋白粉的營養豐富,且口感較好。
蛋白粉的主要成分是蛋白質,較爲單一,且口感相對於雞蛋來說不是那麼的好。
正常人羣吃雞蛋的量一週保持在3~6個即可,差不多每天一個的攝入就可以保證蛋白質的量。
蛋白粉吃多少需要根據自身情況來定,一般來說成人每人每天蛋白質的攝入量達到65~90克即可,蛋白質攝入量因年齡、體重和勞動強度不同而存在一定的差異,需要諮詢醫生確定。
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