吃紅柿子的好處 吃柿子會上火還是降火
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昨天買了一袋子紅柿子,店主說紅柿子吃了好處多多,是一樣營養價值非常高的水果,那麼,吃紅柿子的好處有哪些呢?
紅柿子中含有豐富的糖類物質、有機酸、水溶性膳食纖維、果膠、蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素,以及鈣、磷、鐵、碘等礦物質,還含有瓜氨酸等營養元素,適量吃紅柿子具有補充營養、促進代謝等功效。
紅柿子的營養成分中含有水溶性膳食纖維、果膠,以及較爲豐富的有機酸,食用紅柿子後,這些成分進入腸胃中有促進腸道蠕動的作用,而且會在腸道中吸水膨脹,能促進糞便的排出,有較強的促進消化的作用。
紅柿子中含有大量的維生素C,以及其他微量元素,食用紅柿子可以保持皮膚的彈性、防止皺紋的產生,抑制黑色素,讓皮膚變得淨白、柔嫩,而且,紅柿子中還含有膳食纖維等潤腸成分,可以加速機體排毒、養顏美膚。
1-2個。
紅柿子中含碳水化合物很多,但其他營養成分則不多。而且紅柿子雖然美味但是不能多吃,一般認爲,在非空腹的情況下,紅柿子要少吃,一般1-2個適宜,忌空腹吃紅柿子,因爲容易得結石。紅柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃紅柿子容易導致這些礦物質缺乏。
吃柿子是降火的。
中醫認爲:柿子味甘、澀,性寒。食用柿子不僅不會上火,還會增加身體中的寒涼之氣,起到降火的作用,因此,上火期間適量食用柿子還可以緩解上火症狀,柿子在秋冬成熟,此時天氣較爲乾燥,吃一些柿子還可以起到緩解燥熱的作用。
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