早上喝雞湯對身體好嗎 早上喝雞湯有什麼禁忌
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雞湯很滋補,身體虛弱,氣血不足很適合喝雞湯,那早上起來喝雞湯對身體好嗎?
早上也可以適量喝雞湯。
經過一個晚上的營養消耗,身體需要補充大量的營養物質,早上喝點雞湯,吃點雞肉可以幫助身體恢復元氣。早餐可以吃得比較豐盛,早上的主食吃稀飯,然後輔食雞肉和水果,最後一小半碗餐後雞湯,這樣的搭配挺不錯的。
雞湯比較油膩,早上喝雞湯切忌控制量,小碗的半碗即可。
早餐不要吃太多油膩的食物,雖然食用後飽腹感會比較明顯,但因攝入脂肪和膽固醇過多,消化時間太長,易使血液過久地積於消化系統,造成腦部血流量減少,可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。科學的早餐原則應以低脂低糖爲主,選擇豬瘦肉,禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物,再補以穀物、麪食爲妥。
公雞爲雄,主要有壯陽和補氣的作用,溫補作用較強。對於腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等症有很好的輔助療效,比較適合青壯年男性食用。但也因爲火氣大,高血壓、中風、癌症、痛風以及風熱感冒的病人不適合多吃。另外,公雞也被列爲發物之一,有過敏症、牛皮癬的人最好少吃。
母雞爲雌,有益氣養血、健脾補虛之用,適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經期或者產後血虛的女性,還有補血的作用。比起公雞來,母雞肉更加老少兼宜,尤其適合體質虛弱的老年人。但是,也不能滋補過頭。
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