西柚是柚子嗎 紅心柚子是西柚嗎
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近年來,柚子出來了好多品種,什麼葡萄柚、西柚、蜜柚等等通通都冒了出來,而西柚作爲一種熱帶水果,一度被認爲是柚子的一種,那麼西柚是柚子嗎?紅心柚子是西柚嗎?
西柚是柚子的一個特殊品種,也叫葡萄柚,它與普通柚子之間有一定的區別。
西柚中的鉀也是它與普通柚子之間營養價值的最大區別,因爲西柚中鉀含量高,卻幾乎沒有鈉存在,這就使得它進入人體以後,對人類的血壓有出色的調節作有,可以在保證人體生化代謝的平衡。
紅心柚和西柚是兩個品種。
西柚從植物分類學上比較,與我國原產的柚十分相似。兩種同屬柑橘屬,只是柚的嫩枝、葉背面、花梗、萼片及子房均生有毛,種子具單胚,果實之間距離明顯,不成串。
柚子:柚子相對來說比西柚大,果皮也比西柚厚,一般爲淡黃或黃綠色,肉質細嫩,果汁充沛,果肉顏色有白色、粉紅或鮮紅色,少有帶乳黃色。
西柚:西柚又叫葡萄柚,外形較小,有點類似葡萄,果皮比較薄、水分充足,外皮一般爲黃色,口感略微有點酸,果肉顏色有白色、粉紅和紅色。
柚子:柚子喜愛溫暖溼潤的環境,屬於亞熱帶常綠果樹,在我國南方地區,例如廣東、雲南等地比較常見。
西柚:西柚對熱量的要求比較高,種植地區要求平均氣溫18度以上,對雨水要求不多,至今並未推廣,仍只有浙江、江西等地有少量種植。
柚子:柚子中的營養成分果酸、蛋白質、維生素,以及人體必需的無機鹽,其中含有少見的類胰島素成分。
西柚:西柚富含天然維生素、蛋白質、葉酸、無機鹽等,其中還含有纖維素、果膠、西柚甙等成分,它的鉀元素含量比較高,而且不存在鈉離子。
柚子:柚子性寒而味甘、略酸,有清熱解毒、止咳化痰、健脾消食等功效,並且柚子中維生素C的含量較高,其中含有類胰島素等成分,能夠起到減肥以及美膚養容等功效。
西柚:西柚味甘而性寒,其中天然維生素、纖維素含量豐富,可以預防肥胖、有一定改善皮膚粗糙、毛孔粗大等情況,調理油膩不潔皮膚、促進毛髮生長和緊實皮膚,還可以增強體質、提高記憶力。
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