桂花怎麼晾乾還非常香 桂花能在太陽底下曬嗎
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桂花的氣味清香,它不但可以用於觀賞,採摘下來曬乾之後還可以用來泡茶或是做桂花糕食用,那麼桂花怎麼晾乾還非常香呢?
如果想把桂花曬乾的話,可以選擇自然乾燥的方法,自然乾燥就是把準備好的新鮮桂花,放在陰涼乾燥的地方,保持空氣流通。用自然風將桂花吹乾,這種方法是非常不錯的,如果選擇直接把它放到太陽底下曬乾的話,那麼會使其中的一些香精油物質流失的太多,而且是花香味也會消失,所以選擇自然乾燥的方法是最佳的曬乾方式。
首先要準備好適量的新鮮桂花,然後把它放到吸溼紙內,再將它放到平板上,然後在頂端壓上一個重物,可以選擇用一塊磚頭壓在上面。再把它擺放到空氣流通的地方,保持空氣流通,用這種方法一般壓制1~2天以後,就需要更換吸溼紙,更換兩次左右就可以了。
要將桂花曬乾的方式,其實是有很多的,上面兩種方式是較爲簡單也是較爲常用的,用這兩種方法來把桂花曬乾的話,是可以保留其營養價值的,如果你要選擇把它放到太陽底下暴曬的話,雖然很容易曬乾,但那樣就真的一點營養都沒有了,而且也會失去食用價值,所以建議選擇自然乾燥法或者是常溫壓制法,來將桂花做成桂花幹。
1.沖泡幹桂花可以準備一些蜂蜜或者冰糖,然後再準備一些幹桂花,把桂花和冰糖一起放進杯子裏面,加入適量的熱開水,沖泡三分鐘左右過濾以後就可以喝了,如果是加蜂蜜,等到過濾以後再添加攪拌均勻以後來喝。
2.桂花還可以和玫瑰花搭配在一起沖泡以後喝,準備一些玫瑰花以及幹桂花,用開水沖泡以後喝,每天需要喝2~3次,能夠達到溫胃散寒和胃理氣作用,對於胸悶噯氣,消化不良以及胃寒胃疼等有着很好的改善效果。
3.桂花還可以和菊花搭配在一起沖泡,需要準備一些菊花以及桂花,開水沖泡以後來漱口,每天需要使用2~3次,能夠起到芳香清胃作用,如果因爲胃熱而引發口臭,那麼就可以喝一些桂花菊花茶。
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