獼猴桃和什麼不能一起吃 什麼不能和獼猴桃一起吃
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獼猴桃是一種有着維C之王之稱的高營養水果,它的果肉多爲綠色,味酸略甜,果汁量大,含有多種人體必須的營養成分,能提高身體免疫力,但是獼猴桃雖好,在食用時卻有一些禁忌存在,那麼獼猴桃和什麼不能一起吃?
獼猴桃不能和胡蘿蔔一起吃,兩者是相剋的兩種食物,因爲獼猴桃中含有大量的維生素C,而胡蘿蔔中則有一種可以破壞這種維生素的天然物質,兩者如果一起食用,會讓它們的營養成分大量流失,根本起不到應有的作用。
獼猴桃不能與螃蟹一起食用,因爲螃蟹中含有一些五價砷化合物,這種物質本來對人體無害,但是它與含有的維生素C的獼猴桃一起食用,則會讓五價砷轉化成有毒的三價砷,從而產生巨毒,因此平時獼猴桃不能與螃蟹一起吃,不然會引發食物中毒。
獼猴桃與黃瓜也不能一起吃,因爲黃瓜中含有一些酶類物質,這種物質對維生素C有很強的破壞性,如果把獼猴桃與黃瓜一起吃,就會讓獼猴桃中的維生素C被破壞,人們食用以後根本吸收不到應有的維生素,對身體健康不利,除了上面這些以外,獼猴桃還不能與動物肝臟一起食用,兩者一起食用會食物中毒,會讓人們出現腹痛、腹瀉等不良症狀。
獼猴桃和動物內臟一起吃會破壞維生素C,不利於人體對維生素C的消化和吸收,不利於人體的生長發育和消化吸收。
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