獼猴桃能和雞蛋一起吃嗎 獼猴桃和雞蛋一起吃的好處
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剛剛吃了雞蛋,現在又想吃獼猴桃,酸酸甜甜很是可口,想問下獼猴桃能和雞蛋一起吃嗎?獼猴桃和雞蛋一起吃的好處?
可以一起適量食用。
雞蛋富含蛋白質及鈣、鉀、鈉等多種礦物質,性味平和,營養也很是豐富,而獼猴桃富含多種維生素,並且性寒味甘,兩者性味及成分沒有衝突,加之含有多種營養元素,可以一起適量食用。
雞蛋中的蛋白質含量豐富,且容易被人體消化吸收,可促進肝細胞再生,對肝臟組織損傷有修復作用,與獼猴桃搭配食用能修復肝臟損失。
獼猴桃中富含的維生素C,具有一定的抗氧化性,能淡化皮膚中的黑色素,而雞蛋中的蛋白質含量豐富,具有滋潤面部皮膚的作用,兩者搭配食用能夠起到撫平皮膚粗糙、淡化細紋的作用。
獼猴桃中膳食纖維的含量較高,性味寒涼,具有一定的腸胃滑利性,食用可以促進胃腸蠕動,利於糞便的排出,能夠起到防治便祕的作用。
建議獼猴桃250克即可,不宜超過2個,雞蛋不宜超過2個。
因爲獼猴桃性味寒涼,不宜食用過多,容易加重體內的寒涼之氣,可能導致引起脾胃虛寒的出現腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。而雞蛋富含蛋白質,膽固醇含量並不低,食用過多消化不良,以及可能導致體內膽固醇升高。
獼猴桃含有豐富的維生素C,而胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。
獼猴桃內富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應有的營養價值。
剛剛吃了雞蛋,現在又想吃獼猴桃,酸酸甜甜很是可口,想問下獼猴桃能和雞蛋一起吃嗎?獼猴桃和雞蛋一起吃的好處?
因爲茶葉中含有大量鞣酸,而雞蛋中含有大量蛋白質,但是鞣酸與蛋白質相遇會結合生成不易消化的鞣酸蛋白質,容易導致腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內滯留的時間,容易出現消化不良、腹瀉等不適症狀。
豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵鬆蛋白會互相結合,會降低兩者各自的營養價值,不利於營養物質的吸收消化。
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