吃西紅柿拌蜂蜜有什麼好處 蜂蜜拌西紅柿怎麼做好吃
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夏天來上一盤涼拌西紅柿，簡直是特別美味，一般人再拌西紅柿的時候都會加綿白糖，也有一些人會加蜂蜜，那麼西紅柿拌蜂蜜有什麼功效呢？
吃西紅柿拌蜂蜜有什麼好處
經常吃可以幫助老年人補益五臟、養心安神，抗衰延年，強壯身體蜂蜜對某些慢性病有一定的療效。常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便祕、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷。
蜂蜜拌西紅柿怎麼做好吃
1、先準備好番茄2只，蜂蜜20克。
2、將番茄洗淨，放入碗內。
3、倒入沸水燙約1分鐘撈出。
4、再放清水裏漂涼，撕去番茄的外皮。
5、切成塊或片，放入碗內。
6、將蜂蜜倒入小碗內，加冷開水調稀，澆淋於番茄上即成。
吃西紅柿伴蜂蜜有什麼注意事項
1、西紅柿屬於微寒食品，脾胃虛寒的人儘量少吃。
2、不要空腹吃。青西紅柿最好不要吃，一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。
3、夏天要吃熟蜂蜜而不是食蜂蜜，即食用糖度在39度以上的蜂蜜。低於39度的雜花蜜可能含有一些有毒成分，如含有鉤吻鹼甲、顛茄生物鹼等物質，食用後易引起中毒反應。
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