紅參發黴了怎麼處理 紅參發黑了還能吃嗎
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吃紅參能夠有效增強我們身體的抵抗力，提高我們的身體素質，還能緩解身體疲勞。
紅參發黴了還能泡酒嗎
發黴的紅參是不能吃的，有毒性的，一般會有黃麴黴毒素，有致癌性，不能吃的。只要是發黴的東西是不能吃的，避免出現腹瀉，中毒，或者致癌。下次注意人蔘的保存，要用木盒裝，保持通風，否則很容易發黴的。
紅參發黴了怎麼處理
發黴不嚴重的人蔘，可以先曬乾或烘乾，用軟毛刷或牙刷刷去黴斑，再用溫水清洗，最後用白酒進行清洗，再放置在陽光下曬個或是烘乾。
紅參發黑了還能吃嗎
能吃。
一般的說不問題，但首先檢查下看，外觀有無明顯變化，然後嘴嚼度口感。
若無污染且外觀、口感無變化則說明還是好的。
紅參怎麼防止發黴
1、吸溼劑乾燥保管法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變。
2、低溫保存法：將乾透的參用塑料袋裝好，放入冰箱貯藏櫃內。如參未乾，應先放入冷箱冷凍櫃內，冷凍乾燥再放入貯品櫃內。
3、常規保存法：對確已乾透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲的人蔘應輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體，再置陽光下曬或50℃烘烤，以殺死蟲卵和蟲體。有黴點人蔘先曬乾或烘乾，再用軟毛刷或牙刷刷去黴塵，然後再用溫水刷淨，曬乾即可。
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