人蔘果怎麼保存 人蔘果可以放冰箱嗎
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人蔘果形狀小巧,卻含有大量的營養成分,其中維生素C的含量是蘋果的32倍,那麼人蔘果怎麼保存呢?
陰涼處保存。
人蔘果又叫做長壽果,含有蛋白質、維生素、膳食纖維、碳水化合物等營養物質,還含有硒、鋅、鉬、鈷等微量元素,有高蛋白、低脂肪、低糖的特點,是營養豐富的水果。一般來說,人蔘果放置於陰涼處保存即可,在常溫中能存放10天左右,不建議和香蕉、蘋果等有催熟作用的水果一起保存,以免發生腐爛變質。
可以放冰箱。
冰箱冷藏的溫度在0~8℃,能抑制酶的活性,不利於細菌、微生物的繁殖,可以延長食物的保鮮期,將人蔘果放到冰箱冷藏,可以保存一個月左右,但要注意和其他食物隔開,以免發生串味,而且人蔘果不宜冷凍,這樣會對果肉造成傷害,並且會破壞口感。
看情況而定。
如果是成熟的人蔘果,在常溫中能放5~7天,若人蔘果還未成熟,存放的時間也更長,有些可以放20天左右。保存方法不同,存放的時間也有差異,如果是放冰箱冷藏,大多能保存一個月左右。人蔘果能保存多久,應該根據具體情況而定,人蔘果顏色發黃就能吃了,不建議保存太長時間,以免影響口感。
人蔘果大多在9~11月份成熟,成熟的果皮顏色是黃色、深黃色或金色,而未成熟的果皮是白色、白紫色,觀察果皮顏色是較簡單、直觀的一種方法,在生活中也經常用到。
人蔘果含有較多的水分,成熟的果實捏起來柔軟有彈性,而未成熟的果實堅硬、清脆。另外,成熟的人蔘果有淡淡的果香,而未成熟的沒有明顯香味。
人蔘果形狀小巧,卻含有大量的營養成分,其中維生素C的含量是蘋果的32倍,那麼人蔘果怎麼保存呢?
1、將人蔘果清洗乾淨;
2、擦乾果皮上的水滴;
3、從果蒂處,撕下果皮;
4、果實露出來後,就可以吃了。
1、將人蔘果洗淨,去皮切塊;
2、放入碗中,較酸奶攪拌;
3、撒上葡萄乾、草莓幹,淋上蜂蜜即可食用。
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