紫貝齒的營養價值

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紫貝齒,爲寶貝科動物蛇首眼球貝山貓及可拉伯綬貝的貝殼。分佈於福建、臺灣、廣東、海南、廣西及南沙羣島。那麼紫貝齒的營養價值有什麼呢?

紫貝齒的營養成分

紫貝齒含碳酸鈣、有機質、及少量鎂、鐵、硅酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽和氧化物。尚含鋅、錳、銅、鉻、鍶等微量元素及多種氨基酸。

紫貝齒的營養價值

鎮靜解熱

紫貝齒的化學成分與石決明及珍珠母等近似,據此推測本品有鎮靜、解熱、解痙等方面的作用,有待進一步研究證實。

紫貝齒的營養價值 第2張

抗肝損傷

紫貝齒具有解熱、降低血管通透性以及抗肝損傷等作用。

紫貝齒的營養價值 第3張

清熱息風

紫貝齒可清肝熱,息肝風,止抽搐,對小兒驚風抽搐作用尤其適宜,常可配生石膏、珍珠母、羚羊角等清熱息風之類同用。

紫貝齒的營養價值 第4張

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