西柚的吃法 西柚怎麼吃
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西柚,是一種常見的柚子種類,不僅口感好,營養價值也高,因此深受人們歡迎。那麼西柚怎麼吃呢?下面爲大家介紹西柚的吃法。
西柚的吃法
1.西柚清粥
西柚皮100克,大米100克。將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時左右,然後沖洗乾淨,切成細絲備用;將柚皮絲放入鍋中,大火燒開,煮10分鐘;將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開後,改小火熬至粘稠即可。
2.西柚蒸肉
用西柚蒸肉時,需要把它從中間切開,中間的果肉挖出,然後再把瘦肉剁成肉末,加自己喜歡的調味料調勻,放在新用的果殼中,入鍋隔水蒸制15分鐘,取出降溫可直接使用,這樣蒸出的肉沫,有濃郁的西柚香氣,滋味特別好。
3.西柚蘋果汁
準備蘋果一個,西柚半個,去皮,切塊,共同放入榨汁機,進行攪拌,可以根據情況加適量清水,如果覺得太酸,可以加點蜂蜜,此吃法,可以起到解毒、護膚、減脂、促消化的效果,非常適合夏天。
4.西柚果醬
準備西柚一千克,麥芽糖150克,白糖20克,檸檬一個,把西柚切開,取出裏面的果肉,放在料理機中打成泥狀,再把準備好的麥芽糖和白糖放到西柚果肉中調勻,最後放入擠出的檸檬汁,調勻以後醃製半小時,在後入鍋煮成果醬就可以。
5.西柚煮水
把西柚皮清洗乾淨,切絲備用,可以用鹽稍微搓一下,把苦味去除,等開水燒開後,放入西柚皮煮,等熟了有香味出來以後就可以直接飲用了,可以適當加點蜂蜜。可以起到運脾健脾、排毒、美容養顏的效果。
看完上文的介紹後,相信大家對西柚的吃法已經有了自己的認識了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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