孕婦可以吃鵝蛋嗎
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大家都知道鵝蛋大而橢圓,其營養豐富,味道鮮美,是很多人喜歡的食物之一,但是對於孕婦來說吃鵝蛋好嗎?
鵝蛋具有豐富的營養成分,蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白含有豐富蛋白質,提供人體所必須的各種氨基酸,易於人體消化吸收;蛋黃內聚集大部分的脂肪,約一半是卵磷脂,對人的腦及神經組織的發育有重大作用;礦物質主要含於蛋黃內,鐵、磷和鈣含量較多。而豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素等包含在蛋黃中,提供人體所必須的維生素。
蛋類富含微量元素和維生素,營養價值高,孕婦是可以食用鵝蛋的。不過鵝蛋屬於涼性食材,建議孕婦不要過量食用。
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在於蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,並且約有一半都是卵磷脂,因爲卵磷脂有利於人腦和神經組織的發育。所以,孕婦吃鵝蛋的話,就有利於孕婦自身和胎兒的腦和神經發育了。
在懷孕時期,因身體不適,或周邊環境影響,孕婦容易出現心情煩躁,記憶力下降的問題。這時候,不妨打個鵝蛋,放點白糖攪勻,在早晨蒸熟並空服,可以清腦益智。連續吃5天,能夠有效的增強孕婦的記憶力。
在寒冬時節,孕婦不免要受寒氣的侵襲。因爲鵝蛋甘溫,能補中益氣,所以,處於寒冷時節的孕婦不妨吃些鵝蛋,防禦寒氣對身體的侵入。這樣,孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病,避免造成身體不適。
鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸,維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,以及礦物質鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營養物質,但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質,其礦物質和維生素多含於蛋黃內,都極易被孕婦吸收。這些營養物質被吸收了,才說明孕婦真的補充了此類營養物質。
鵝蛋富含卵磷脂,有補腦健腦作用,因此孕婦食用鵝蛋對胎兒腦細胞的發育十分有益處。在妊娠後期特別是臨產前兩個月,吃鵝蛋可以去除胎毒,寶寶不容易得皮膚病,使出生的寶寶皮膚會白白嫩嫩,官話細嫩。
大家都知道鵝蛋大而橢圓,其營養豐富,味道鮮美,是很多人喜歡的食物之一,但是對於孕婦來說吃鵝蛋好嗎?
1、孕婦吃鵝蛋要適量,不可一次吃太多,太多會給腸胃造成負擔,引起腸胃不適。
2、鵝蛋不可與雞蛋同食,否則傷元氣。
3、鵝蛋含有一種鹼性物質,對內臟有損壞,孕婦每天食用不要超過3個,以免損傷內臟。
4、低熱不退、動脈硬化、氣滯的孕婦不宜吃鵝蛋。
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