石斛的功效與作用禁忌

石斛，性味甘淡、微鹹、寒，歸胃、腎、肺經。具有養胃生津、滋陰清熱、明目、清熱止渴、養顏等功效。一般用於陰傷津虧、氣虧、口乾煩渴、食少乾嘔、病後虛熱等病症。那麼，石斛的功效與作用禁忌有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。

石斛的功效與作用

1、降血糖

因爲石斛有養陰、清熱潤燥的功效，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨牀研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，且還能顯著降低血糖水平；並可促進循環、擴張血管、降低血糖、膽固醇和甘油三脂。此外，石斛對治療胃脘痛、上腹脹痛非常有效果，且對幽門螺桿菌具有抑制作用。

2、促進消化

因爲石斛是益胃生津的藥物，是治療胃脘痛、上腹脹痛常用的一類藥物。現代醫學實驗證實，石斛對於脾胃病中常見的致病菌、幽門螺桿菌有較好的抑制作用；有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病症。還可促進胃液分泌，增強胃的排空能力，可幫助消化。

3、護肝明目

因爲適當服用石斛可以增強視力，緩解眼睛酸澀、疼痛等症狀。且石斛還能預防白內障的發生，可降低眼部白內障晶狀體渾濁度，改善視力模糊或視力不明的情況。另外，石斛有較好的滋養肝陰的作用，可治療各種肝膽病。同時，石斛還可有效緩解口乾煩渴、便祕等功效。

石斛的禁忌

1、忌過量

以免引起腹瀉、腹痛等情況，而且過量食用石斛，可能會抑制心臟跳動。此外，在食用石斛期間，不能與蘿蔔、綠豆等同用，以免降低其藥性。

2、忌過敏者

以免引發一些過敏反應，如皮疹等。同時，孕婦也應忌吃石斛，以免引發流產。還有身體健壯者也應禁用，可能會破壞機體平衡，反而對身體健康不利。此外，風熱感冒者也應禁用。因爲石斛只針對風寒感冒患者有促進效果。

3、忌虛寒溼重者

因爲體質虛寒的人一般比較胖，且很容易感到疲勞。而石斛性涼，容易加重虛寒的症狀，因此應禁用。此外，慢性病患者也應禁用，如高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等人羣，建議在醫生指導下服用較好。

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