吃醋泡黑豆能減肥嗎
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黑豆營養價值高,含有較多的營養物質,是比較好的滋補品,而醋泡黑豆也是一種民間很受歡迎且功效多的偏方,很多想要瘦身的美眉可能會關心,吃醋泡黑豆能減肥嗎?
吃醋泡黑豆能減肥。
醋泡黑豆不僅有補腎、美容養顏、明目等功效,還因黑豆中的纖維素和醋含有的醋酸成分,經常食用對於減肥瘦身是有幫助的。
1、黑豆中含有較豐富的膳食纖維,可以增加腸道益生菌,刺激腸道蠕動,促進排便;而醋中的醋酸成分也是能促進胃腸道蠕動,幫助消化的經常吃醋泡黑豆能改善腸道環境,緩解便祕。
2、醋中含有的氨基酸和醋酸成分,能防止脂質合成,促進其分解,從而避免脂肪在體內聚集。
3、黑豆中所含皁苷成分,能促進脂肪代謝,減少體內堆積的脂肪,還能減少小腸吸收多餘的營養成分。再加上黑豆中含20%的木質素、果膠,這兩種成分能有效的抑制脂肪和糖類物質的吸收,可以減少膽固醇和脂肪;維生素B2在脂肪被分解的過程中能發揮酶的作用,促進其分解。
綜上所述,不管是黑豆還是醋對於減肥都是有幫助的,再加上用醋來泡黑豆,能讓黑豆的效果最大化,所以醋泡黑豆也是能起到降脂肪,減肥瘦身的作用的。
食材:黑豆100克 ,米醋300毫升
做法:
1、先將黑豆放在水中浸泡5個小時以上,拎幹水份,放在平底鍋內,以中火將黑豆煮至表皮爆開,放涼。
2、再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶內,加入米醋,兩者所佔的分量大約是1/3及2/3。
3、將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋,可以再加醋,讓醋可以沒過黑豆,膨脹之後便可食用。
注意:因爲醋泡黑豆生吃會容易消化不良、脹氣,所以最好是將黑豆做成七分熟,這樣不會引起身體不適,還能達到減肥效果。
想要吃醋泡黑豆獲得比較好的減肥效果,可以將平時的零食換成醋黑豆,它的熱量會比零食的要低一些;還可以在飯前吃一些醋黑豆,可以緩解飢餓,增添飽腹感,從而減少正餐時的進食量,降低了熱量的攝取。
黑豆營養價值高,含有較多的營養物質,是比較好的滋補品,而醋泡黑豆也是一種民間很受歡迎且功效多的偏方,很多想要瘦身的美眉可能會關心,吃醋泡黑豆能減肥嗎?
想要吃醋泡黑豆來減肥,不是吃幾天就能實現的,而是需要長期的堅持,但因爲醋泡黑豆吃多了會給身體帶來不適,所以一次吃一湯勺醋泡黑豆,一天吃20-30顆醋黑豆即可。
想要減肥的美眉,如果僅是依靠吃醋黑豆來減肥,那減肥效果可能是不理想的,而且對身體也有不好的影響,建議還是通過合理控制飲食,配合運動鍛鍊來健康減肥比較好。
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