玉米可以跟紅薯一起煮嗎 一天吃幾根玉米
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玉米是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃玉米,紅薯也是生活中常見的食物,玉米可以跟紅薯一起煮嗎?
紅薯玉米可以一起吃。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。它們一起吃不會有不良反應。
玉米是一種富含纖維素的食物,適量食用有增進腸動力的作用,但是再和其他富含纖維素的食物一起食用就很容易出現纖維素攝入過多,吸水膨脹,導致腹部不適的情況。
常見的富含纖維素的食物有:竹筍、梅菜乾、雪蓮果、黑芝麻、豆角乾等。
玉米本身不好消化,再食用一些不好消化的食物,會加重腸胃的負擔,導致身體不適,同時還會影響消化功能。常見的不好消化的食物有:脂肪類:肥肉、禽類皮、豬油、油炸食品等,蛋白質類:蝦、魚、生蠔、淡菜等。
玉米是一種常見的粗糧,含有大量的膳食纖維,而膳食纖維不能被胃腸消化,因此消化系統疾病患者不適宜吃玉米,以免加重身體不適。
玉米雖營養豐富,但是含有大量的纖維食物,而老年人和兒童的消化功能較弱,吃玉米容易增加腸胃負擔,既容易引起腸胃不適,又不利於營養物質的吸收,因此不建議食用。
大玉米吃半根,小玉米可以吃一根半。
正常玉米一根大約300克左右,大玉米有超過400克的,因此食用半根玉米的話,一般在200克以下,如果是很小一根的玉米可以吃一根半左右。
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