飲橄欖油果汁能排膽結石 專家:說法不科學
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日前,網上流傳着一種“排石療法”,稱只要通過飲用橄欖油或果汁,就可以排出膽結石。天津醫科大學總醫院消化內科專家鄧寶茹表示,這個偏方沒有科學依據,甚至可能傷害腸胃,破壞免疫系統。其實一旦膽囊處形成結石,不管什麼成分,都無法排出。
橄欖油不含膽固醇,富含不飽和脂肪酸和多種維生素,長期服用橄欖油可減少胃酸,對胃炎、胃潰瘍等的治療會有輔助療效,並可刺激膽汁分泌。橄欖油能使油脂減少,以降低膽囊炎和膽結石的發生。但是對已經患上膽結石的患者,飲用橄欖油不會對結石的消失起作用。
果汁富含纖維素,有助於大便通暢和降低膽固醇,有一定的保健作用。但果汁中主要成分是水,還有一些糖類、酸類和礦物質,這些成分都無法對膽結石產生什麼作用。攝入過量的果糖還會干擾人體對鐵和銅的吸收。
超重肥胖人羣要注意飲食清淡,控制油脂攝取量,切忌暴飲暴食和酗酒。一旦經常出現右上腹部疼痛,要及時做B超明確有無膽結石併科學對待。對於網傳的所謂的療法在無臨牀證據的條件下不可盲目迷信。
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