女子吃剩湯圓嘔吐不已 被診斷爲急性胃腸炎
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本報訊(記者王春嵐通訊員史威韡)怕浪費,強行吃了4個剩湯圓,結果引發急性胃腸炎,市民蔡女士不得不在醫院度過元宵節。昨日說起此事,蔡女士感慨,剩下的食物不能隨便吃啊!
元宵節當天凌晨2點,楊園街的蔡女士被家人送到附近的武漢市武昌醫院看急診,病症是嘔吐不已。蔡女士告訴醫生,前一天晚餐吃湯圓,她吃了8個,很飽,但女兒還吃剩了4個,她只好硬着頭皮把女兒吃剩的冷湯圓也吃掉了。結果,晚上9點多開始嘔吐,連喝水都吐,吐得人很虛弱,腿腳發軟,不得不上醫院。
經檢查,蔡女士被診斷爲急性胃腸炎。急診科主任袁有園介紹,湯圓主要材料是糯米和糖,含有大量澱粉,餡料中有大量油脂,大量攝入後會增加腸胃的負擔。涼掉的湯圓更不容易消化,體質較弱的人吃後會造成胃腸功能紊亂,引發急性胃腸炎。
袁有園稱,經常接診因吃剩飯菜導致急性胃腸炎的市民,春節過後,不少市民還在吃過年剩下的臘魚臘肉,其實也有風險,建議還是以新鮮飯菜爲主。
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