怎樣製作蒸橙?

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食材

橙子 2個鹽 3g

準備當天吃的橙子兩個,一次不要蒸太多,現做現吃;

怎樣製作蒸橙?

將橙子洗淨,去掉表面的果蠟,備用;

用刀將橙子上面去掉一小塊,最好是不要切斷,一部分連在上面;

在橙子上面放上一點食鹽,摸均勻;

用筷子在橙子上扎寫小洞,以便鹽能浸透橙子;

將橙子放入碗中,把切下的部分蓋上,然後放入裝上適量水的鍋中,碗裏不用放水;

1蓋上鍋蓋,水燒開後蒸十五鍾即可

蓋上鍋蓋,水燒開後蒸十五鍾即可。

將橙子剝皮後吃,碗裏的汽水也可以喝。

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