吃什麼食物長肌肉
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要想練就一身發達的肌肉,不單單靠運動鍛鍊,而且還需要配合適當的飲食調理,適當的飲食配合運動,不但不會使攝入的食物全部轉化成熱量,形成脂肪堆積在體內,反而會有助於肌肉快速增長,那麼吃什麼食物長肌肉呢?
雞蛋中的蛋白質最能滿足人體對蛋白質的需求,蛋黃中還含有幫助肌肉收縮的維生素B12以及核黃素、葉酸、維生素B6、維生素D和維生素E,以及鐵、磷和鋅等礦物質,吃少量雞蛋增長肌肉的效果與吃大量牛肉等食物增長肌肉效果相當。
與粗糧相比,白麪包所含纖維素少,營養也少,能提升胰島素水平。但是白麪包非常適宜於剛鍛鍊完的人羣食用,結束一輪鍛鍊之後,我們需要容易消化的碳水化合物來恢復已經倒空的肌糖原水平,並提升胰島素分泌以幫助肌肉生長,並抑制鍛鍊後的皮質醇。鍛鍊之後吃4片白麪包就可以提供大約50克易消化的碳水化合物。
鮭魚能給人體提供豐富的蛋白質、歐米伽-3及脂肪酸,並且可以幫助抑制皮質醇,提高睾丸酮素的水平,而且歐米伽-3脂肪酸有助減輕鍛鍊後肌肉蛋白的衰退,幫助肌肉增長。
牛肉是鐵和鋅的重要來源,鐵和鋅則是肌肉生長必需的兩種重要營養物質;牛肉裏的飽和脂肪可以幫助肌肉生長;每450克牛肉中含有2克肌酸,肌酸對於促進肌肉增長及爲骨骼肌提供能量方面具有重要作用。此外,牛肉是補充膽固醇的重要來源,膽固醇是身體合成睾丸激素的主要原料。
要想練就一身發達的肌肉,不單單靠運動鍛鍊,而且還需要配合適當的飲食調理,適當的飲食配合運動,不但不會使攝入的食物全部轉化成熱量,形成脂肪堆積在體內,反而會有助於肌肉快速增長,那麼吃什麼食物長肌肉呢?
和其他食物相比較,全脂牛奶中的脂肪一般都是短鏈的,短鏈脂肪比較促合成,防止肌肉分解,而且它們比其他脂肪更不容易被儲存爲體脂。此外,牛奶中的脂肪還可以幫助身體吸收維生素D,減少癌症風險。
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