女人養腎吃什麼好 夏季養腎要常吃4種菜
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腎好人的精力就足,而養腎飲食最爲關鍵,生活中其實有很多菜對腎臟都有非常好的保養效果,那麼,夏天吃什麼菜對腎好?
山藥是一種平性食物,入脾、肺、腎三經,具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精的功效,補而不燥,但凡凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症狀,都能通過吃山藥來調理,並且還能治療肺虛痰嗽久咳、脾胃虛弱、食少體倦等症。
山藥,小米,枸杞子各適量,材料洗乾淨,山藥去皮切小塊,一起放到鍋裏,加水大火煮開,繼續用小火煮至粥軟爛,枸杞子也是一種非常好的補肝腎的食物,與山藥一起煮粥適用於腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等症者。
蓮子性平,入心、脾、腎三經,具有補脾止瀉,益腎澀清,養心安神的功效,可以用於緩解夜寐多夢,失眠健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,遺精,崩漏帶下等症,善於補五臟之不足,通利十二經脈氣血,如果要有好的補腎效果,吃蓮子時建議去芯,蓮子芯是清熱解毒的,脾胃寒的人不宜多食,夏季也應適量食用。
紅棗100克,枸杞子15克,蓮子70克,冰糖少量。材料處理好後,一併煮沸,不僅可以養腎,還可以養肝,養血。
黑豆性平味甘,入脾、腎經,根據中醫理念,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人適量食用黑豆是有益處的,具有補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒之功效,夏天可以適量喝些黑豆湯,養腎又能排毒。
黑豆50克,核桃仁30克,大米100克,大棗6枚。黑豆用清水泡軟;大米淘洗乾淨;核桃仁搗碎,材料入鍋煮至熟軟,滋補肝腎、活血利水、祛風解毒、潤燥化痰、固精潤腸等。
鱸魚性平味甘,具有健脾、補氣、益腎的功效,尤其適合肝腎不足的人食用,此外,鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症,對於孕婦來說是一種不會造成營養過剩又可以起到補身的食物。
鱸魚、蔥、姜、青紅辣椒絲、酒、太白粉、麻油適量;鱸魚處理乾淨,用鹽酒蔥姜醃製半小時,放入盤中,清蒸10分鐘即可,鍋熱,將蒸魚的湯汁加入蔥絲、薑絲、青紅辣椒絲煮開後,用太白粉勾芡淋於魚上,滴上數滴麻油即成。清蒸的烹飪方法營養可以保留得最全。
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