藍莓爲什麼那麼貴 藍莓多少錢一斤
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酸酸甜甜的藍莓受到很多人的喜歡,但是每次買藍莓大家都覺得很貴,是一種十分昂貴的水果,那麼藍莓爲什麼那麼貴呢?
1、種植條件比較高。藍莓適合在酸性、疏鬆、富含有機質的土壤中生長,喜溼潤,而且果實直接暴露在外面,容易受到害蟲的侵襲,需要人工去養護,耗費一定的人力資源,種植的條件是比較高的。
2、營養價值非常高。藍莓中含有豐富的花青素,這種物質是一種很好的抗氧化劑,可以降低酶的活性,預防癌症的發生,而且還可以用來作爲營養強化劑或天然食品防腐劑,作用價值非常大因此,藍莓的價格就比較昂貴了。
3、保存時間比較短。藍莓的營養成分豐富,在存放過程中容易受到微生物的污染,出現腐敗變質的情況,而且還會有失水現象的發生,降低藍莓的食物價值,這種不易儲存的水果價格都會偏高一點。
4、運輸成本高。藍莓是一種漿果類的水果,容易受到擠壓被破壞,因此在運輸的過程中,需要將藍莓存放好,減少壞果量,運輸成本會比較高。
野生藍莓的價格一般爲50、60元一斤的樣子,一般國產的藍莓價格在50-90元一斤左右,而進口藍莓在100-300元一斤不等。
藍莓的品種不一,分爲國產和進口的,而且每年的價格都會有所波動,因此,無法十分準確的說藍莓多少錢一斤,不過,一般可以根據往年的價格趨勢,來推斷一個大概的價格,作爲參考。
藍莓有清熱去火的作用,可以幫助減輕體內的燥熱之氣,因此,藍莓適合在炎熱的夏秋季節食用。
從時刻上來看,藍莓適合在上午十點左右時候食用比較好,這時候人體能最大程度的吸收藍莓中的營養成分,提高藍莓的食用價值。其實,一般時候也是可以食用的,只是在上午十點左右食用更好。
1、不宜多食。藍莓是一種偏涼性的水果,多食易刺激腸胃,引起腸胃的不適,出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。
2、腹瀉者慎食。藍莓有一定的輕瀉作用,經常腹瀉者食用藍莓,容易加重腹瀉的情況,有礙於身體的恢復。
3、寒性體質者少食。藍莓性涼,易使寒涼之氣聚集在體內,不利於寒氣的散發,加重體內的寒氣,因此寒性體質者需少食藍莓。
酸酸甜甜的藍莓受到很多人的喜歡,但是每次買藍莓大家都覺得很貴,是一種十分昂貴的水果,那麼藍莓爲什麼那麼貴呢?
1、將藍莓放到一個透氣的塑料盒中,然後再將藍莓放到冰箱中冷藏。
2、一般可以存放一個星期左右的時間。
1、外形。挑選表皮爲深紫色或藍黑色,並且帶有白霜的,這樣的藍莓是比較新鮮成熟的,而其他顏色的藍莓不屬於成熟藍莓的顏色,不建議選購。
2、硬度。用手輕輕的捏一捏藍莓,手感偏硬的比較好,偏軟的說明已經快壞了,不宜購買。
3、口感。可以嘗一嘗味道,以酸甜可口的藍莓爲宜,不宜選購味道很淡、偏水味的藍莓。
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