吃什麼補鋅 補鋅吃什麼食物好
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鋅是人體增強免疫力、預防疾病必需的微量元素。由於它不易被人體儲存,所以每天必須補充。每天攝入含鋅量高的食物即可補鋅。那麼吃什麼補鋅呢?下面就爲大家介紹。
吃什麼補鋅
1.肉類
瘦肉當中含有豐富的鋅,比如牛肉、瘦豬肉,這些是最容易獲得的富鋅食物。動物食品含鋅量普遍較多,每一百克動物食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
2.海產品
部分海產品也含有非常豐富的鋅元素,比如紫菜、海帶、牡蠣、蛤、蠔、蚌等,這幾種的食物含有較多的鋅,缺鋅可以適當的多吃這幾種食物。另外,海產品中牡蠣的含鋅量最高。
3.蘋果
蘋果一直就有“益智果”與“記憶果”的美名。蘋果除了富含鋅這種微量元素之外,它還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高。如果孕婦多吃蘋果,能夠補充身體所需的鋅,而且有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。
4.堅果
在出現缺鋅的時候堅果也是可以幫助我們進行補鋅的,比如我們在生活中經常會吃的核桃、花生、杏仁、松子等堅果類的食物含鋅都比較豐富,特別是花生,花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。還有杏仁,堅果中的杏仁不但含有豐富的鋅元素,而且營養比例均衡,很適合孩子食用。
5.蔬菜和植物性食物
在生活當中常見的含有鋅元素的蔬菜和植物性食物主要包含有大白菜、豆類、花生、蘿蔔以及小米等等,這些大家一定要多吃一點,另外,在平時要多喝點豆漿或者小米粥,在幫助養胃和安神的同時還能夠滿足身體的補鋅需求。
看完上文的介紹,相信大家已經知道了吃什麼補鋅,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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